レンジで簡単!豆乳きな粉プリンの作り方 #shorts
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<材料>
・調整豆乳 200ml
・オリゴ糖 30g
・ゼラチン 2g
・バニラエッセンス 5滴
トッピング
・きな粉 お好み
・オリゴ糖 お好み
※ゼラチンは、ふやかさずに溶かして使える”クックゼラチン”を使用
<作り方>
①耐熱ボウルに豆乳1/2量(100ml)とオリゴを入れ、混ぜる
②レンジで600W1分加熱する
③ゼラチンを加えて、よく混ぜる
④残りの豆乳100mlとバニラエッセンスを加えて、混ぜる
⑤容器に入れて、冷蔵庫で3時間以上冷やす
※容器はなんでもOK(容器に移さず、そのまま固めてもOK)
⑥食べる直前にきな粉、オリゴ糖をかける
※きな粉・オリゴ糖なしで、そのまま食べても美味しいです
☆〜完成〜☆
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