アボカドディップのクラッカー♪

アボカドディップのクラッカー♪

#アボカド #ディップ #クラッカー

クリーミーなアボカドとゆで卵にシャキシャキの玉ねぎの歯応えと
粒マスタードがアクセント！クラッカーにたっぷり乗せてどうぞ♪

【材料】4人分

アボカド…1個
ゆで卵（粗みじん切り）…1個
玉ねぎ（みじん切り）…1/4個
レモン汁…1/4個分
粒マスタード…小さじ2
マヨネーズ…小さじ2
塩・こしょう…適量
クラッカー…適量

【作り方】

①ボウルにアボカドを入れて潰し、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。

②【①】に、ゆで卵・玉ねぎ・粒マスタード・マヨネーズ・塩・こしょうを入れてよく和え、クラッカーに乗せて頂く。

【コツ・ポイント】
玉ねぎは水にさらし水気を切ってから使用しましょう！
粒マスタードとマヨネーズはお好みで加減して下さいね♪

【クックパッド】
https://cookpad.com/jp/recipes/17769719

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