【オレンジパウンドケーキ】オレンジを贅沢に丸ごと1個！爽やかな味わい♪プレゼントにも｜macaroni（マカロニ）

【オレンジパウンドケーキ】オレンジを贅沢に丸ごと1個！爽やかな味わい♪プレゼントにも｜macaroni（マカロニ）

「オレンジパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。オレンジを贅沢に丸ごと1個使う、さわやかなパウンドケーキです。しっとりとしたケーキの食感とみずみずしい果肉がたまりません。スライスしたオレンジをのせて見た目もかわいいひと品ですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/120045

■調理時間：90分

■材料（17cm×8cmのパウンド型1台分)
・オレンジ：1個
・薄力粉：120g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・グラニュー糖：80g
・溶き卵：2個分
・バター（無塩）：100g

■下ごしらえ
・バターと卵は常温に戻します。
・オーブンは170℃に予熱します。

■作り方
1. オレンジは4枚薄切りにし、さらに半分に切ります。
2. 残りのオレンジは皮を剥いて薄皮の間に包丁を入れて実を取り出します。
3. ボウルに常温に戻したバターを入れ、なめらかになるまで混ぜます。
4. グラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
5. 溶き卵を少しずつ加え、分離しないよう注意しながら混ぜ合わせます。
6. 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜ合わせます。
7. オレンジの実を加えて混ぜ合わせたら、クッキングシートを敷いた型に流し入れます。
8. 薄切りにしたオレンジを並べます。
9. 170℃に予熱したオーブンで45〜50分焼きます。
10. オーブンから取り出し、粗熱がとれたら完成です。

■コツ・ポイント
・バターと卵が分離しないよう、必ず室温に戻したものを使用してください。
・オーブンは必ず予熱を完了させてから、焼いてください。
・オーブン機種によって、焼き加減が異なる場合がございます。焼き時間を目安にし、様子を見ながらご調整ください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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