【腸活レシピ】アボカド1個まるまる使った超簡単リゾット / オートミール

だんだん暖かくなってきて、過ごしやすい日が続いていますね！先月金柑がたくさん家に届いたので、それを使った朝から元気の出るスムージーと腸活にぴったしなオートミールを使ったリゾットをご紹介します♪

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【アボカドとオートミールのリゾット】

◯材料（1人分）
・オーガニックオートミール…30g ★
・水…50cc
・アボカド…1個
・粉チーズ…小さじ1
・コンソメ…小さじ1
・無調整豆乳…100cc
・粗挽き黒こしょう…適量
・生ハム…20g

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◯作り方
1.ボウルにオーガニックオートミール、水を入れてレンジ600Wで30秒加熱してふやかす（5:19）
2.豆乳、コンソメ、粉チーズを加えて混ぜ合わせたら、レンジ600Wで2分加熱する（5:59）
3.アボカドを加え、つぶすように混ぜる（6:40）
4.器に盛り付け、粗びき黒こしょう、生ハムをトッピングする。（8:16）

◯レシピポイント
✔︎ 電子レンジだけで簡単調理！ボウルだけで出来るので片付けも楽ちん！
✔︎ 粉チーズは一緒に電子レンジにいれることで全体にチーズの味が広がります！

【キンカンとバナナのスムージー】

◯材料（1人分）
・キンカン…3個
・バナナ…1本
・ヨーグルト…大さじ3
・牛乳…1/2カップ

◯作り方
キンカン、バナナ、ヨーグルト、牛乳をミキサーにかける

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レシピ考案／料理研究家　もあいかすみ
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