【Only 4 ingredients 】Oreo Mochi recipe 材料4つで、簡単オレオ大福の作り方

材料:大福5つ

オレオ 8枚(約80g)
マスカルポーネチーズ 170g
白玉粉 100g
マシュマロ(白) 50g
うち粉(片栗粉) 適量

☆作り方☆

①オレオ8枚を手で適当な大きさに割り、マスカルポ    ーネチーズ170gと混ぜ合わせます。

② ①をラップで巾着状に包み、冷凍庫で凍らせます(3時間ほどが目安です)

③白玉粉100gに水200mlを加え、ダマが残らないようによく混ぜます(日本の白玉粉を使用する場合は、ダマになりやすいので、水を少量ずつ加えて、その都度混ぜ合わせて下さい)。

④ラップをせずに600wの電子レンジで3分間加熱します。

⑤ ④にマシュマロ50gを加えて混ぜて合わせます。

⑥さらに電子レンジで2分間加熱します。

⑦マシュマロが完全に溶け、餅の伸びが良く、艶が出て滑らかになるまでしっかりと練り混ぜましょう。
(注:電子レンジのワット数や強度により、加熱時間がかなり変わってきますので、初めてお作りになる方は、1分間ずつ様子を見ながら、加熱→混ぜる→加熱→混ぜる、を繰り返して下さい)

⑧台に片栗粉をふり、餅を5等分に切り分け、冷凍庫で凍らせておいた②を餅で包みます。

⑨包み終えた大福にラップをして冷蔵庫で保存し、マスカルポーネチーズが解答されたら食べ頃です。

Ingredients : 5 Mochi

8 (80g) of Oreo
170g of mascarpone
100g of glutinous rice flour
50g of white marshmallows

26件のコメント

  1. こんにちは、皆さん😊
    今回は冷やして美味しい、オレオ大福のご紹介です。
    材料はオレオ、マスカルポーネチーズ、白玉粉、マシュマロの4つだけ(あ、打ち粉の片栗粉もいりますね😅)。
    餅も電子レンジで作る、とても簡単に作れる大福です。

    オレオに混ぜる乳製品は、生クリームをホイップしたものや、クリームチーズでも代用できますが、マスカルポーネチーズは酸味もなく、泡立てる必要もないので、1番お手軽です。
    マスカルポーネチーズを使ったデザートとして1番有名なのは、ティラミスでしょうか?
    私は「ティラミス大福」もよく作るんですよ!次の機会に、またご紹できればと思います😉

    大福のアレンジは無限大♾❣️
    おすすめ大福やご当地大福をご存じの方は、ぜひ教えて下さいね。

  2. I love mochi💖
    Thanks for sharing. I'll come back here to your new video🔔🔔

    Have a happy day. Communication continues😁

  3. Absolutely delicious and mouthwatering recipe 😋 nicely prepared and well explained 💐 it's really amazing 💐 stay safe and stay connected always dear friend 🤝 have a beautiful time 💐 ahead 💐🙏

  4. Absolutely delicious recipes 💐🤝well presented looking mouthwatering recipes 😋 stay safe stay connected always dear 🤝 sister 👍🏻🤝🌹💐

  5. Ce bine arata aceste bunătăți cu oreo, mulțumesc pentru împărtășire, salutari calde, Dumnezeu sa va binecuvânteze! 👍👍👏👏💖🙋Full wached!

  6. 🔔🔔🙏Excellent … 🥰very useful video 🥳… Well presented.🤩🌷😍.. Like and subscribe to your chanel🔔🌿🤜🤛🤩 ,…! STAY CONNECTED 🤜🤛

  7. TANIさんこんばんは✨本当にお上手でビックリしますオレオ使ってお饅頭素晴らしいですね🍀私は、跡継ぎで実家に住んでお盆やお正月は親戚姉妹寄ります❗️必ずお饅頭買ってましたがTANIさんに習ったお饅頭を出します☺️買いに行く時間が助かります☺️いつもありがとうございます😃🎉🎉🎉🎉🎉✨🙏🤗

  8. おいしそう~。私の好きなものばかり🥰
    海外に住んでおられても大福が自分で作れるとうれしいですね。白玉粉は手にはいるんですね。
    マスカルポーネが手に入ったら、明日にでも作りたいです🤗
    家族にもめっちゃ喜ばれそう🥰

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