【業務スーパー】業務スーパー冷凍かぼちゃで3品❇️ハロウィンはこれで🎃
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▼今日のメニュー
【業務スーパー】
冷凍かぼちゃ
〈作り方〉
かぼちゃサラダ
材料
・冷凍かぼちゃ 3個
・玉ねぎスライス 1/4個分
・マヨネーズ 大さじ1杯半
・砂糖小さじ 半分
・ブラックペッパー 少量
作り方
冷凍かぼちゃをレンジで３分温めます。冷めたら大きいのでかぼちゃを切ります。
玉ねぎ1/4個スライスし、ボールに入れ塩小さじ半分入れ揉み混みます。1分経ったら水で洗い水気を切ります。
ボールに玉ねぎスライス、かぼちゃを入れマヨネーズ大さじ1杯半、砂糖小さじ半分、ブラックペッパー少量入れ和えます。和えたら皿に盛り付け完成です。
かぼちゃグラタン
材料
・冷凍かぼちゃ 3個
・玉ねぎ薄切り 1/4個分
・マカロニ 50gくらい
・バター 16g
・小麦粉 大さじ2杯
・牛乳 250ml
・とろけるチーズ 適量
・パン粉 大さじ1杯
・乾燥パセリ 少量
作り方
冷凍かぼちゃをレンジで温めます。大きいので切ります。玉ねぎ1/4個は薄切りにします。
鍋に湯を沸かし塩小さじ半分、マカロニを表記通り茹でます。
フライパンにバターを入れ玉ねぎ薄切りを軽く炒め小麦粉を入れ炒め合わせます。まとまって来たら牛乳を少しずつ入れ混ぜ合わせます。250ml入れ混ぜ合わせたらマカロニを入れ、コンソメスティック1本入れ混ぜ合わせます。混ぜ合わせたらかぼちゃを入れ混ぜ合わせます。耐熱皿に盛り付けとろけるチーズを乗せトースターで10分焼きます。10分焼いたら炒ったパン粉散らし、乾燥パセリを散らしたら完成です。
かぼちゃプリン
材料
・冷凍かぼちゃ 3個
・砂糖 小さじ1杯
・牛乳 100ml
・卵 2個
・砂糖 大さじ1杯
作り方
冷凍かぼちゃはレンジで温め包丁で皮を除きます。ボールにかぼちゃを入れホークで潰します。砂糖小さじ1杯入れ牛乳を2回に分けて入れ混ぜ合わせます。卵2個入れ混ぜ合わせます。よく混ぜ合わせたら器に盛り付けアルミホイルで蓋をします。
鍋に器を入れ水を張り蓋をします。中火で10分蒸らしたら取り出し冷まします。
カラメル
耐熱皿に砂糖大さじ1杯、水大さじ1杯入れ混ぜレンジで2分加熱します。加熱したら水大さじ1杯入れ混ぜます。
プリンとカラメルが冷めたらプリンの上にカラメルをかけ冷蔵庫で冷やします。冷えたら完成です。
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0:00 オープニング
0:24 カボチャサラダの作り方
1:46 カボチャグラタンの作り方
3:39 カボチャプリンの作り方
5:25 業務スーパー冷凍かぼちゃレシピ完成品
5:50 エンディング
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