【冷凍可!】今日のおやつはもちふわっ手作り生クリーム大福の作り方!

もちっとふわっとしてる生クリームたっぷりの生クリーム大福です!口の中でもちっとふわっとしてすっごい美味しいですよ。おまけにこれ冷凍も出来ちゃうから無理して食べ切る必要もないし、作りすぎて困ることもないめっっちゃ実用的で家庭でも作りやすいんですよ!こういうのは家庭で作る時結構助かったりするんですよね!

餅生地(冷凍可能)
約11個分
白玉粉 100g
グラニュー糖 150g
水   120g
30分蒸し 

 
 
チャンネル登録はこちら😌
https://www.youtube.com/channel/UChTgc3WgudB1GdQTdFH9fzg?view_as=subscriber

【あずき宿オンラインショップ】
◆練り切りを作るのに便利なマル秘アイテム、季節の生クリーム大福売ってます♪
https://azukiyado.shop-pro.jp/

別チャンネルに和菓子専門アートチャンネル作ってます。
【English version】

◆和菓子チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCP5bpvCqbuG9N09wA_WAglg?view_as=subscriber

———————————————————————–
和菓子の作品投稿してますよ!💁‍♂️
———————————————————————–

【Instagram】
https://www.instagram.com/wagashi_tadahiro_tsuchiya

【Twitter】
https://mobile.twitter.com/wagashi_tuchiya

【TikTok】

@wagashi_tadahirotsuchiya

#タダヒロ

20件のコメント

  1. 生クリームを扱ってるのが新鮮でした👍
    乳製品と餡子の相性は言うまでもないですからねぇ✨
    お裾分けの分も、安心してたくさん作れます!

  2. こんにちは
    試作で生クリームをわらび生地で包んだお菓子を作ったのですが
    生クリームが分離しました
    生クリームの立てかたが悪かったですか?

  3. 初めて食べたクリーム大福があずき宿さんのだったんですが、本当に美味しすぎてファンなりました…🥺また買いに行きます🥰🥰(きな粉×キャラメルのが衝撃的美味しさでした)

  4. めちゃくちゃ美味しそう!
    チャレンジしたいのですが、市販のあんこをレンジで水分を飛ばすときの目安はどれくらいでしょうか?教えてください🙇‍♀️

  5. 今頃見て、質問ごめんなさい、
    ウチはもち米農家なので、お餅で作りたいんですけど、お餅ではアレンジできませんか?

  6. メモ失礼します!
    【約11個分】
    ・白玉粉 100g
    ・グラニュー糖 150g
    ・水 120g

    ・生クリーム 150g
    ・グラニュー糖 18g

    ・こしあん 220g

  7. あんこが緩くて包み難かったので、レンジで水分を飛ばせばいいというのをはじめて知りました。ありがとうございます😃

  8. タダヒロさんの練切動画をきっかけに練切を始めましたが小豆餡が余りがちに、、、
    そして今度は次男の誕生日ケーキ作りで生クリームが余りました!
    そんなわけでこちらの動画でクリーム大福に挑戦しました。もふもふで美味しかったです✨
    中途半端に余ったものがこんなに美味しいものに変身して冷凍も出来て大満足です🎵

Leave A Reply