クリームチーズプリンの作り方！簡単なのに濃厚でコクがあって癖になる味わい！【トースターでお菓子】
#お菓子作り #簡単お菓子 #プリン #クリームチーズ
こんちゃ！ トーちゃんです。
今回はクリームチーズのプリンを作るで！
チーズケーキのようなプリン。
濃厚でコクがあって、カラメルとの相性もバッチリな簡単スイーツ。
なかなか癖になる味やから作ってみてな！
※今回使ってるココットのサイズは80mlです
＜材料＞
クリームチーズ 80g
上白糖 20g
卵（L） 1個
牛乳 120ml
グラニュー糖 50g
水 大さじ１
お湯 20ml
＜作り方＞
1.鍋にグラニュー糖と水を入れ、中火で茶色くなるまで加熱する
2.火を止めてお湯を一気に加え、素早く混ぜる
3.熱いうちにココット（陶器の容器）に分け入れる
4.ボウルに室温に戻したクリームチーズと砂糖を入れ、よく混ぜる
5.卵を溶いて2回に分けて加え、その都度よく混ぜる
6.牛乳を加え、よく混ぜる
7.茶こしで濾しながら、ココットに分け入れる
8.トレーにココットを並べ、トレーにお湯を注ぐ（5～10㎜くらい）
9.トースターで焼く（180℃、25分）
10.粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間以上冷やす
◎当チャンネルで使用しているトースター
5000円以内でオーブン要らず⁉
Amazonで見てみる ↓
https://amzn.to/3ElbyoM
◎使用しているBGMサイト◎
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/