米粉のバナナヨーグルトケーキ ~砂糖、油脂不使用~ ヨーグルト消費 ♯米粉♯バナナ♯ヨーグルト♯グルテンフリー
バナナとヨーグルトの入った米粉のケーキです。砂糖と油脂は不使用のもっちりした食感です。砂糖と油脂を不使用ではちみつを少量入れているのでカロリーオフです。
余りがちなヨーグルトの消費にもおすすめです。
材料
米粉 150g
ベーキングパウダー 9g
はちみつ 20g
バナナ 1本
無糖ヨーグルト 150g
卵 1個
レモン汁 5g
バニラオイル 少々
0:00-0:17 ダイジェスト、材料
0:18-1:49 生地作り
1:50-2:26 型入れ、焼き
2:27-3:22完成
使用した米粉
共立 米の粉
♯米粉
♯バナナ
♯ヨーグルト
♯グルテンフリー