【ビストロ・サンスポ(1)】すべての日本代表に贈る「ミラノ風“勝つ”サンド」
『ビストロ・サンスポ』が開店! ローマの名店『ビストロ64』で腕をふるうイタリア料理のミシュラン一つ星シェフ、能田耕太郎氏がスポーツにちなんだオリジナルレシピを隔週で紹介します。第1回(全7回)は、すべての日本代表に贈る「ミラノ風“勝つ”サンド」。本場のキッチンで撮影した動画も必見です。(取材、撮影・坂本万里雄)
※レシピは、メールマガジン「サンスポ花子」(毎月第2、第4木曜日に配信)でもお届けします。登録アドレス→ https://fofa.jp/kanfun/a.p/107/