簡単シンケンフレッカル(Schinkenfleckerl:ハム入りグラタン)作り方【オーストリア料理】

材料(約3人分)
○玉ねぎ 1個
○にんにく 少々 (粉末、チューブ、みじん切りなんでもOK)
○ハム 100〜200g
○パスタ 300g (細かいもの)
○マジョラム、塩コショウ 少々
○とろけるチーズ 好きなだけ

ソース
○生クリーム 200ml
○卵 2個
○塩コショウ 少々

私がよくやる手抜きな作り方です!コレでも十分おいしいです。1歳の娘も割と食べてくれます。

ちゃんとしたレシピはこちらの動画に登場します。

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