【モッチモチ和菓子】おからパウダーで作るミルク餅【糖質オフスイーツ】Low Carb Recipes
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美味しく楽しく健康に!なおよキッチンへようこそ!
今回は低糖質な和菓子「ミルク餅」をおからパウダーで作りました!意外に簡単にできるのでぜひ試してみてください!
【動画目次】
00:00 はじめに
01:02 調理開始
07:30 試食
【アーモンドミルク餅】(糖質2.4g ※エリスリトールを除く)
(一人分)
Aおからパウダー 5g
AラカントS 大さじ1
Aサイリウム 3g
Aアーモンドミルク 100cc
きな粉 適宜
B水 大さじ1
B醤油 大さじ1/2
BラカントS 大さじ2
Bサイリウム 2つまみ
作り方
1、 鍋にAを入れて弱火でよく混ぜ合わせる。火を止めて丸く形を作る。
2、 フライパンにBを入れて煮立たせる。
3、 お皿に1ときな粉、2をかける。
#糖質制限スイーツ #低糖質スイーツ #ダイエットスイーツ
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□プロフィール
藤本なおよ・ローカーボ料理研究家
幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な体調不良を「ローカーボ(糖質オフ)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、料理教室を開催。現在ローカーボ料理研究家として企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。著書「1週間2000円! 欲望解放やせレシピ」
藤本なおよ公式HP
20件のコメント
サイリウム買ってこよ(*´ω`*)
明日絶対作ってみよーーーっと!
あと、なおよサンは今話題のオートミールは食べたりする事ありますか?麦だからやっぱりダメですかね??
this looks so yummy! ty for sharing!
ベイクドチーズケーキは食感がプリンに近い感じになって、もしかして失敗したのかもですが、ミルク餅はとても美味しく出来ました👌ちょくちょく作たいと思いまーす(^-^ゝ
アーモンドミルクを無調整豆乳で代用するのは無理ですか?😖
とても美味しそう!
今ダイエット中なので今度作ってみます!
みたらしが美味しい!
サイリウム餅は初めての食感でしたが、美味しく頂きました。
これで糖質オフなんて凄いなぁ。
また作ります。
カロリーってどれくらいになりますか??
初見です!なおよさんのキャラとテンションが心地よくて見入っちゃいました(๑ºัºั๑)♡
最近糖質制限初めて、やたらと甘いものが食べたかったり、肉と野菜と豆腐だけじゃ飽きてきたところでした。コンビニもスーパーも誘惑ばかりで…ソイジョイと特茶しか買えません(. . `)
おからパウダーとエリスリトールは通販で買ったので、今日早速薬局でサイリウム買ってきます!
あと質問なんですが、ラカントって癖ありますか?羅漢果の味がわからず、エリスリトール単体との違いがもしあれば教えていただけたら嬉しいです。
すごく簡単に失敗なく出来ました!これで低糖質は天才ですね☺️👏👏👏
みたらしダレを冷やしたらラカントSが分離してしまい、加熱したら戻りました。
なにか間違えたのでしょうか?
ラカントSの変わりにエリスリトールでも大丈夫ですか?(^-^)
Recipe in english please
冷蔵庫で保存しても水っぽくなりませんか?美味しそうですね!!
よく見ました!! 私はこの粉を苦労して手に入れましたが、大福もできますか。 昨日やってみたら食感が似ているんですが、あんこを入れて作るとおいしいですか?
わぁーい❗️糖質オフ族には年末の最強な味方‼️
作ってみました。とても美味しかったです。
糖質が2.4gとのことですが、たんぱく質や脂質などもわかると大変助かります。
ダイエットアプリを使っているので、入力の時にあると良いなぁと思いました❤️
信玄餅みたいですね☺️
オオバコダイエットは老人ホームで使われてる
飲みものとかに使用されてるトロミ粉などですか?
ココナッツミルクはないけど、低脂肪牛乳で作って食べてみます。
オオバコ(サイリウム)、おからパウダー、低脂肪乳もあるから。
すぐに作ろうと思えば作れちゃう。嬉しいです。
私は特別ダイエットするほどではなく既に細い体型です。
牛乳もちは美味しく作れたけど、
みたらし餡はすぐ食べなかったから固まって凄くまずかったからみたらし餡無しで
きな粉と砂糖で砂糖をラカントにするだけがいいなぁ。
みたらし餡は普通にみりんとかで作った方が良いかも。
初めて作って、家族に固まった餡をどうしたらいいか私自身もわからなくて、自分で考えてやってとしか言えず困った。レンジで温めてもあんは解けずまずいままだった。
でも、作れなかった物が初めて作った時は凄く嬉しいね。ヤッタァ作れた。と小さい子供みたいに嬉しくなる。