【 トリ｜10分 】鶏むね肉のフリッターの作り方！余った卵白を有効活用しよう！［2020/07/04］
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◯ 材料（2人分） ◯
・鶏むね肉 1枚
・酒 大さじ1
・塩 適量
・卵白 2個分
・薄力粉 大さじ4
・水 大さじ4
・オリーブオイル 大さじ4
◯ 作り方 ◯
1. 鶏の胸肉を一口サイズに切る。
2. ポリ袋に鶏の胸肉と酒、塩を加え、揉みこむ。
3. 卵白・薄力粉・水を混ぜる。
4. 衣と鶏のむね肉を合わせる。
5. フライパンにオリーブオイルを敷く。
6. 中火で鶏のむね肉を揚げ焼きにする。
7. 両面がきつね色に焼き色が付いたら、完成。
◯ ハッシュタグ ◯
#鶏のむね肉 #フリッター #余った卵白
◯ 注意事項 ◯
※栄養計算の全ての数値は、小数点以下を四捨五入して掲載しています。