見た目はスイーツ、中身はヘルシー!新感覚おかず系シュークリーム【その名はシューサレ】

奎依ちゃんがフライパンでシューサレを作りました。見た目はどう見てもシュークリームな新感覚の”騙し料理”です!サクサクな食感も病みつき間違いなし!
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▷材料(6個分)
シュー生地
・水…25ml
・オリーブオイル…25ml
・塩…ひとつまみ
・小麦粉(ふるっておく)…40g
・溶き卵…50ml

具材(お好みで)
・レタス
・きゅうり
・トマト
・ハム(生ハム)
・アボカド
・ツナ缶
・チーズなど

〜ポイント〜
フライパンでシュークリームの生地を焼く

【チャプター】
0:00​ オープニング
0:11 シューサレの感想
0:37 シュー生地:①水、オリーブオイル、塩を入れて沸騰させる
0:48​ シュー生地:②小麦粉を入れてかき混ぜる
1:33​ シュー生地:③卵を少量づつ入れて混ぜる
2:13 シュー生地:④袋に入れてから絞っていき生地が完成
2:55 生地をフライパン(強火)で1分間焼いて行く
3:16 弱火にして40分じっくり焼く
3:28 焼いてる間に野菜の準備♪
3:56​ シューの焼き具合チェック!
4:24 シューの中に野菜の盛り付け
4:56​ 完成しました~

シュークリームかと思いきや、ヘルシーな野菜入りのバーガーです!
ちなみに、サレって言うのは、甘くないシューのことです。
サレには塩という意味もあります。

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#シューサレ
#ヘルシー
#巴奎依

14件のコメント

  1. シューってうまく膨らませるのが難しいと思ってたけどフライパンでできちゃうんですね!
    クリーム以外のもの入れるというのは目からうろこでした。いろいろ可能性が広がりますね🎶

  2. 可愛らしいお料理ですね😊
    サンドイッチほどお腹に溜まらないし、オヤツにも良いかもしれません。

  3. けいちゃんシュークリームの中に野菜を入れる料理があるんだね知らなかったよ。😳シューサレか美味しく作れたね生地作りもそういう風に作るんだね食べたいよ恵んでほしいです。😋今成武より

  4. シューができる過程をはじめて見た!
    シュークリームしか知らなかったけど、料理にもなるんですねぇ・・・めっちゃおいしそう!

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