【レモンタルト】タルト生地の作り方/爽やかなタルト・オ・シトロン🍋/Tarte au citron/How to make Lemon tarte

家族で作れるレモンタルトを今回はご紹介します。
レモンの爽やかな香りと酸味なので、何個でも食べれちゃう美味しさです😋

＜材料＞直径6cm高さ1.5cmのセルクル（9個分）
＊タルト生地＊
　無塩バター 50g
　粉砂糖 40g
　卵 20g
　塩 2g
　薄力粉 100ｇ

＊レモンカード＊
　卵 100g
　グラニュー糖 100ｇ
　コーンスターチ 8g
　レモン汁 60g
　レモンゼスト 1個分
　無塩バター 90g

＊アイシング＊
　レモン汁 40g
　粉糖 5g

＊飾り＊
　レモンバーベナ
　レモンタイム
　カタバミ
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