【お菓子】冷やすだけで失敗なし！材料3つで簡単濃厚生チョコタルト

ご視聴ありがとうございます

頻繁にお菓子を作らない！
グラニュー糖とかバターとか家にない！
オーブンも計りもハンドミキサーもない！
けど大丈夫！

材料(１〜2人分)
チョコレート 100g(板チョコ2枚)
チョコビスケット約1袋
(98g入りで5枚ほど余りました)
生クリーム100cc

用意するもの
耐熱ボウル
耐熱ヘラ
ケーキ型
底(6.5×17.5)×高さ4.5cm
↑100均で揃います
包丁、まな板

工程
まずチョコレートを細かく刻む
耐熱ボウルにいれる

袋にチョコビスケットをいれ砕く
モミモミしてチョコとビスケットを馴染ませる
これを型に敷き詰め冷やし固める
(20分)

耐熱ボウルのチョコを湯煎し溶かしながら
生クリームを入れ全部が混ざるまで混ぜる
混ざったら人肌まで冷ます

20分後
冷やしてた型に溶かしたチョコを流し入れ
ラップをしたら冷蔵庫で冷やし固める
(最低5時間)

5時間後
好きな形にカッティング

完成

-ワンポイント-
チョコの刻む大きさはある程度の大きさで〇

レンジの場合(☆お子様と作る場合)
☆チョコを手で割る(耐熱ボウルにいれる)
チョコを出来るだけ細かく刻む(耐熱ボウルにいれる)
生クリームをレンジで沸騰直前までチンし
チョコを入れてるボウルに入れ
混ぜながらチョコを溶かします

今回はチョコがコーティングしてある
ビスケットを使いましたが
チョコチップクッキーなどでも代用できると思います
アルフォートとか何枚かいれても良さそう

ビスケットとチョコが馴染みにくい時は
お湯で袋を温めたら混ざりやすかったです

型はなんでもいいです！
丸型でもマフィン型でも牛乳パックでも！

バレンタインとかなら
可愛い小さい紙製のマフィン型で作れば
カット失敗とかも無くそのまま渡せますね！
お子様と作る際も包丁を使わなくて済むし
食べやすいのでいいですね

シリコンの型を使う方はクッキングシートを敷き
型から外しやすくしてください

ぜひ作ってみてください！

#簡単お菓子 #チョコタルト