レンチン3分で完成✨切り餅を使った爆速レシピです🍓#いちご大福 #フルーツ大福  #切り餅アレンジ #大福レシピ

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レンジで3分!簡単いちご大福✨

材料(6個分)🍓
※いちごが大きい場合は4個分となります
•いちご 6個
•こしあん 180g
•切り餅 3個(約150g)
•水 60ml
•砂糖:大さじ1と1/2
•片栗粉:適量
(大さじ2くらいを打ち粉用)

作り方
準備
①いちごのヘタを取り、こしあんを6等分に丸めておく。
いちごをあんこに包む。
②餅を加熱
•切り餅を耐熱ボウルに入れ、水と砂糖を加える。
•ラップをせずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。
③餅を練る
•加熱した餅を滑らかになるまで混ぜる。
④成形
•打ち粉(片栗粉)を広げたバットに餅をのせ、全体に片栗粉をまぶす。
•餅を6等分に切り分ける。
⑤包む
•餅を手のひらに広げ、こしあんを包む。

お好きなフルーツ&余った切り餅で作ってみてね🥰🤍


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1件のコメント

  1. 苺とアンコの
    美味しいハーモニー!!
    心とお腹がワクワクします。
    えみパンさんの
    美味しいチャレンジ、
    これからも楽しみです。
    😄👏

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