本命チョコは濃厚ガトーショコラでしょ！#shorts #バレンタイン
濃厚ガトーショコラ🫶❤️
底が抜ける18cmのケーキ型
・クーベルチュールチョコ 100g
・無塩バター 80g
・砂糖 70g
・卵黄 4個分（Mサイズ）
・生クリーム 50ml（動物性）
・薄力粉 20g
・ココアパウダー 60g
・卵白 4個分（Mサイズ）
・砂糖 70g（メレンゲ用）
・粉糖 お好みでかけてね！
180度に予熱したオーブンで、45分焼いてね！
【メレンゲを立てる時のコツ】
・冷えた卵白を使ってね！
・ボウルやハンドミキサーに、油分や汚れなど付いてたら泡立ちにくいから、清潔なものを使ってね！
・卵黄が入ってると泡立たないから、卵黄は少しでも入れないでね！
25件のコメント
美味そう🤤❤
メレンゲお辞儀はかわいこちゃんだねん🧁🤍メンコメンコ🤍🤍
以前よりも説明がめちゃくちゃ丁寧になってるのがじわる。多方面への配慮(?)素敵です。ガトーショコラも美味そう。
ナイフに付いたカス😂
作り方も分かりやすくて好きです😊
無塩バターとマーガリンって別物ですか？？
パン用、ケーキ用のナイフ案外切れるから
拭く時みんな気をつけるんじゃ…指飛ぶぞ
しっとり濃厚みたいなんんんじゃあね！が好きすぎる
ガトーショコラいいですね!❤作ったことないけどいつでも自分で作れたらカッコいいですね❤今はお布団の中で半分寝てました。実はリサ姉さんはいつも明るく元気だから〜勝手に沖縄の人かな?って初めての時は思ってました，北海道の人と知ってなぜだかイメージが合いませんでした😅いつも明るくて元気貰ってます🎉🎉🎉🎉🎉
バレンタインにガトーショコラ作ろうと思ってたからこのレシピでつくるー！！かんしゃ！！
毎年旦那の仕事お世話になってる方にガトーショコラ作ってたけど、本命やったかーw気づかせてくれて有難うございます😂
いつも、永遠に好き😊
菓子作り上手くなりたい😂
職場の好きな人(後輩)にガトーショコラあげようと思ってた25歳なんですが、
本人から○○さん(私)からなら何貰っても喜んで食べます！って言って貰えて楽しみにしてます！って会話をしたのを
1つ下の女の子に聞かれててその歳で必死になって男の子にお菓子作ってあげるとかそんな結婚急いでるんですか(鼻で笑う)って言われてその場は笑顔で凌いだけど
嫌だよなそりゃ気遣わせてるよなってネガティブになりましたが
これはリサ姉のお力借りて絶対に食わしてやります
崩れないけどちょっと可愛い(？)ラッピングあったら教えて欲しいです！
バレンタイン、今年こそ必要かもって思ってたけどもうすぐ必要なさそうです。
やっぱ動物性だｧ？！でデカ笑い出た
めちゃくちゃ丁寧な作業！手がこんでて素晴らしい🤣🤣🤣
お手軽に出来てチョコ濃厚で美味しそうですね❤
投稿いっぱい嬉しいけど無理してないかな💦
無理しないでね！大好きだからずっとずっと続けてほしい
いつも応援してます
何を使ってどうやってラッピングしてるか教えて欲しいです🙇♂️🙇♂️🙇♂️
保存方法教えて欲しいです
妹が作りたいって言ってtiktokのURLが送られてきてYouTubeされてないかと探したら自分にたまにShortsで流れて主様でした。
妹と一緒に作ります🍫
チョコは溶かした温度をキープして使うと固まらないしぼそらないですよ！
一切れこんなに大きくしない場合何個分ぐらいになるんだろ？
メレンゲの泡潰したらどうなりますか？
りさ姉！このレシピでガトーショコラ作ったんだけどあげる相手いないから1人で全部食べたよ！超しっとりでめちゃうまだった！ありがとう！
何かファンになったー🎉