和菓子のあん団子を糖質70%オフにしてみた【低糖質スイーツレシピ】
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こちらのチャンネルは体質改善にむけて糖質オフの情報やレシピを配信しています！今回はあんこが大好きな方に向けて和菓子を作りました〜！豆腐もあんこも糖質オフにしたので是非作ってみてください。
【低糖質あん団子】(1本あたり糖質約9.4g）糖質70%オフ
(2人分)
豆腐 100g
片栗粉 大さじ2
ラカントS 小さじ2
Aさらしあん 25g
A水 80cc
AラカントS 25g
作り方
1,ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
2,600wの電子レンジ1分半-2分生地がまとまるまで加熱する。丸めて串に刺す。
3,鍋にAを入れて弱火で2-3分混ぜながら温める。
4,3の粗熱をとり、2に乗せる。
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□プロフィール
藤本なおよ・ローカーボ料理研究家
幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な体調不良を「ローカーボ（糖質オフ）」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、料理教室を開催。現在ローカーボ料理研究家として企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。著書「1週間2000円！ 欲望解放やせレシピ」
藤本なおよ公式HP
14件のコメント
ちょうど旦那さんが今年のバレンタインは和菓子がいいな〜と言ってたので助かります！！✨
他にもバレンタインに使える低糖質スイーツ特集見たいです👀✨
なおよ先生のスィーツ大好きです。クリスマスのおからパウダーで作ったケーキや蒸しパンも、はまり、よく食べてます。あん団子作ってみます
和菓子もあんこも諦めなくて良いんです😊✨是非試してみてください！
豆腐でお団子、、、素晴らしい♪( ´▽｀)
美味しそう〜簡単そうじゃ〜
作ってみます。
なおよさんの発想が何時も素晴らしい😍
お豆腐は安心ですね👍
私は、炊飯器で大量にラカントであんこを作りストックして主食代わりに😅
私もお団子はご無沙汰です😅
是非作ってみたいと思います😍😍
あんこって美味しいですよね😋😋
こんばんは〜
さらしあんって知らなかったです。また大きいスーパーいったら探します。
和菓子で低糖質は嬉しいですねー
作りたくなりましたー
お菓子は食べないと、強く誓っても食べたくなります ( ´-｀)
我慢できずに買うより作ると、作る楽しみ食べる楽しみで、美味しさが倍増ですね。
材料を買って作ってみます。🎵😍🎵
なおよさん😊どんどんきれいになっていく🎵😊😊
片栗粉をオオバコに代える場合の量はどれくらいですか？
美味しそうだし、カラダに良さそう！と思いつつ、買ってきた団子食べながら、動画見てしまってる‥
お団子美味しそう🍡💕
私もたまに粉末白あん食べてます😋
このレシピ何度もやってみたんですが、お団子が丸くならず、動画のように出来ませんでした💦
片栗粉の量やレンジの時間も変えたんですけどね・・・。
またやってみます。