簡単ヴィーガンスコーン｜ブイクックTV #shorts

今回のレシピのご感想や「こんなレシピも知りたい！」というコメントをお待ちしています！

●ヴィーガンスコーン

【材料】（3~4人分）調理時間：30分
A強力粉　　　　　80g
A薄力粉　　　　　200g
A砂糖　　　　　　大さじ1
A塩　　　　　　　2つまみ
Aベーキングパウダー　7g
B豆乳　　　　200cc
Bオイル　　　　30g

【作り方】
1.ボールにAを計り入れて、泡立て器でダマをなくすように混ぜる。

2.オーブンやトースター等を200℃に余熱しておく。1にBを計り入れてヘラで混ぜる。

3.2の生地をクッキングシートを敷いた天板にボトっボトっと拳大の大きさに落とす。

4.生地のトゲつきが気になる時は、指を水で濡らして生地を撫でるようにして整えて下さい。

5.4を余熱後のオーブンやトースターで20～30分くらい様子を見ながら焼いて下さい。

6.2の生地はオイルを塗った耐熱皿等にボトボト落として皿ごと焼いても良いです。この時生地と生地がくっついても気にしません。

※今回の動画では元レシピを一部変更し使用させていただいております。

【レシピ投稿者】
みみこさん
https://vcook.jp/users/21

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編集者：玉井祐次郎
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撮影者：恵
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