芋第４弾！めっちゃ簡単！長芋で成形｜米粉のベーコンエピ

芋第４弾！めっちゃ簡単！長芋で成形｜米粉のベーコンエピ

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初めてベーコンエピを作ってみました。
本物は食べたことないんで、違いはわからんです。

でも、
ざっくざくのカリッカリでベーコンの香ばしさと旨味が美味しい
米粉パンになりました。

成形は下手くそ、ですけどwww

レシピ
米の粉・・・・・・・・150g（要調整）
長芋・・・・・・・・・80g（正味）
水・・・・・・・・・・80ml（要調整）
コーンスターチ・・・・15g
ハチミツ・・・・・・・12g（お好きな甘味料で）
玄米油・・・・・・・・15ml（お好きな油脂で）
ベーコン・・・・・・・2枚
ドライイースト ・・・・2g
天日塩・・・・・・・・2g

オーブンはリンナイのRCK–10Mというガスオーブンを使ってます。
お使いのオーブンで焼き温度時間を調整してくださいね

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