米粉のアメリカンドッグの作り方【米粉・簡単・お手軽】

米粉のアメリカンドッグの作り方【米粉・簡単・お手軽】

米粉で一口サイズのアメリカンドッグを作りました(≧▽≦)
外カリッ！中フワッ！
味はもちろん、食感も楽しい米粉のアメリカンドッグ
今回は具材を定番のウインナー以外にも色々作ってみました♪

アレルギーがある方は牛乳は豆乳などに代用していただいても大丈夫です(*^-^*)
卵を入れない場合、あまり膨らまなかったりふわっと感を出すのは難しいかもしれませんがカリッと食感は楽しめると思います。

具材なども色々アレンジしてぜひ作ってみてください♡

ぜひ最後まで見ていってください(^^♪
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米粉アメリカンドッグの作り方
材料
・米粉…100g
・卵…1個
・砂糖…25g
・牛乳…55cc
・ベーキングパウダー…4ｇ

具材
・ウインナー
・さつまいも
・ブロッコリー
※何でも良い
今回はこれ👆🏻

作り方
①材料を適当な大きさに切り
爪楊枝を刺しておく(画像参照)
②ボウルに卵を割ほぐす
③②に砂糖を入れ溶かし、牛乳を加え
よく混ぜる
④③に米粉とベーキングパウダーをいれ
よく混ぜる
⑤揚げ油(分量外)を予熱する
⑥④の生地をマグカップ等に入れる
⑦⑥に①の材料をつけ⑤の余熱が終わった揚げ油にいれクルクル回しながらキツネ色のり少し濃いめになるまで揚げる
できあがり🎶

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＃米粉のレシピ＃アメリカンドッグ＃グルテンフリー