【可愛いお花のパン】かんたん成形♪手順とコツをしっかり解説
※成形の時のカット数が間違っておりました。正しくは『16カット』です。
かわいいお花のパンの簡単な成形方法です。
ねじりのコツが分かればとっても簡単ですね♪
見た目が可愛らしく、ボリュームもあるので、贈り物のパンとしておすすめです。
お好みの菓子パン生地で成形してみてください。
こちらの生地は
【材料(2個分)】
強力粉 140g
無塩バター 20g
砂糖 15g
スキムミルク 6g
塩 2.5g
卵 15g
水 75g
ドライイースト 1.4g
イチゴジャム
一次発酵までをホームベーカリーで作り、成形しました。
3件のコメント
可愛いお花のパンですね
とってもかわいいです🌼ちなみに、12カットとありますが、動画は16カットですよね、、??
綺麗なお花の形でちぎって食べやすそうですね!
覚えておけば色々応用出来そうで参考になりました!
ありがとうございます❤