富澤商店の材料で作る！桜のミルクプリン

今回のらくうまレシピは桜のミルクプリン(*´ω`*)
桜花の塩漬けと桜リキュールを使った、ほんのり桜風味のミルクプリンです！

材料はこちらで購入できます！
桜花の塩漬け
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桜リキュール
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●材料
　☆ミルクプリン
　　　牛乳　400cc
　　　砂糖　大さじ3
　　　粉ゼラチン　5g
　　　水　30cc

　☆桜ゼリー
　　　桜花の塩漬け　お好みで
　　　水　200cc
　　　桜リキュール　40cc
　　　粉ゼラチン　3g
　　　水　30cc

●作り方
☆ミルクプリン
1.牛乳と砂糖を合わせ、人肌程度まで温める。
2.ゼラチンを水でふやかし、レンジで10秒加熱する。
3.プリン液にゼラチンを加える。
4.型に注ぎ、冷蔵庫で冷やす。

☆桜ゼリー
1.桜花の塩漬けの桜花の部分だけ取り、30分塩抜きする。
2.水、リキュール、桜花を沸騰直前まで温める。
3.ゼラチンを水でふやかし、レンジで10秒加熱する。
4.ゼリー液を人肌程度に冷まし、ゼラチンを加える。
5.ミルクプリンの上に注ぎ、冷蔵庫で冷やす。

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