【オーブン不要!】フライパンで作る!もっちり低糖質バームクーヘン【おからパウダー】

フライパンで焼く、低糖質なバームクーヘンです٩( ᐛ )و

【ひとりごと】
・穴のやつは厚紙を丸めてクッキングシートを巻いたもの。
・オイルの変わりにバターもいいかもね。
・生地は焦がさないように弱火で。
 (ただしちゃんと焼かないと、破けちゃう)

材料

おからパウダー(超微粒)  20g
アーモンドパウダー     30g
ラカントS         40g
オオバコ           2g
ベーキングパウダー     5g
卵             2つ
アーモンドミルク(無糖)100g
お好みのオイル       5g

あれば、バニラエッセンス

全量
カロリー 486kcal
糖質   8.5g
(ざっくりとした計算です)

1/4カット
カロリー 121kcal
糖質   2.1g
(ざっくりとした計算です)

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〜夜中屋店主コテツ〜
小学生時代  おデブ
中学生時代  2ヶ月で15キロ痩せる(食事取らずひたすら走る)
高校生時代  現状維持
社会人    仕事の付き合い、ストレスで爆食い(170cm85kg)
アラサー現在 糖質制限で食べながら痩せる(170cm58kg)
お酒は大好きです。食べないで痩せることもしましたが、基礎代謝も筋肉量も落ちてしまい、太りやすく疲れやすい体になることを経験してきました。
若いうちはよくても、歳を重ねるごとに無理なダイエットはのちに体に負担がかかってしまいます。

このチャンネルではそんな私の経験から、美味しく食べながら、お酒も我慢せず低糖質な料理を作って紹介できたらと思ってます。
たまにチートデイあります。
制限だけじゃなくて、ダイエット中こそ、現状維持中こそ、たまにのご褒美料理があっていいと思ってます。

好きな食べ物を、お腹いっぱい食べたい。その時の笑顔が幸せだと思います。

〜チャンネル紹介〜
アラサー独身男のそれなりの生き方について、料理や生活などをお送りしています。
裕福ではないし、贅沢もしないけどそれなりの生活の楽しみ方を発信していければと思っています。
少しでも、皆様の役に立てた情報などがありましたら、コメント、グッドボタンしていただけるととても励みになりますので、よろしくお願いします!

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8件のコメント

  1. 伊達巻きにしか見えん😅でも味は、良さげ〜プードルは、強い味方🐩
    前回のチョコケーキ濃厚で粘りのある生チョコって感じでめちゃくちゃ美味しかったです😊ごちそうさまでした🥰

  2. こんにちは!いつも観させて頂いてます😊
    まん丸で穴の空いたバウムクーヘン、お待ちしておりました🙏好物で市販のを買ってましたが胃を壊し、ヘルシーでグルテンフリーなレシピを探していました。あるにはあったんですが平べったくてバウムクーヘンじゃない…と思っていたところ、店主様が作って下さったので感激です!早速作ってみます。素敵なレシピをありがとうございました🙇‍♂️

  3. 工作ちゃんと出来た✨
    やっぱ
    フライパンはテフロンが~💦
    ウチのは駄目(笑)どうにかバームになりました(*ToT)
    次の日 食べたらむっちゃ美味しい‼️おから感 全くないし しっとりしてスゴ✨✨
    いつも レシピありがとうございます( ´∀` )b
    お声が 少し…お大事にしてください。

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