失敗しない!スタバ風スコーンの作り方!薄力粉で◎完全再現
STARBUCKSのチョコチャンクスコーンをチョコたっぷりに完全再現&適当アレンジしてみました🍽
ザックザクの生地と、ゴツゴツのチョコレートはコーヒーにぴったりです😄
自宅でスターバックス気分になれますので、是非作ってみて下さい!
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【作り方・簡単レシピ】
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 大さじ1
バター 20g
牛乳 40cc
板チョコ 1枚
※ホットケーキミックスでも作れますが、少し手間をかけるだけでホットケーキミックスよりも美味しいスコーンが出来ます!
※板チョコはビターな物がオススメです!
#スタバレシピ #スタバ風スコーン #料理動画 #チョコスコーンレシピ
19件のコメント
ミルクチョコレートだとあまくなりすぎちゃいますか??
他のスコーンレシピあげてる方だとバターを溶かさないようにしないと層ができないなど言ってる方が多いですがしっかり層ができるサクサクなのにできますでしょうか
スタバのフラペチーノ系は甘すぎて最後まで飲めない( ´∀`)
スコーン食べたことないんですけど、サクサクしてるんですか?味どんな感じですか?
今までスタバのチョコスコーンを再現しようとして5、6回挑戦しましたが、なんだか違う仕上がりでした。この動画を見て気付いたのが焼く前に切ることです。私は焼いてから切っていたので少し違う感じになっていたのかもしれません。切って間隔を空けて焼くのが重要なのかも…再挑戦してみます。
材料が、何グラムずつ必要か書いてくれると嬉しいです……!!
お菓子作り初心者なので…自分でこのくらいかなー?とかがまだよくわからなくて……
①薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖
②バター入れてまぜる
③牛乳入れてヘラで混ぜる
④チョコ混ぜ込む
⑤成形して6等分にカット チョコ刺す
⑥180度のオーブンで20分 完成
ベーキングパウダーとはドライイーストでも代用できますか?
ココアパウダーを入れたいのですが何グラム入れたら美味しくなりますか?
これは2人前の量のレシピですか??
作りました…!
おいしかったです😭
夫がすごく気に入ってくれて、何度もリピートしてます🥰
予熱しなくてもだいじょうぶなんですか?
上から押しこむことで、よりチョコ感が感じられて良いですね! 私も先日作りましたが、焼いている時の甘ーい香りがたまりませんね。次回は、これぐらいチョコ沢山入れてみます。有難う御座いました。
オーブントースターでも出来ますか?
量がわかりませんね
これ抹茶味にしたい時はどうすれば良いですか?
バターはマーガリンで代用OKですか?
HMではなく薄力粉を使ったスコーンが良かったので嬉しいです!作ってみますありがとうございます>∀<♡