ふかふか～！かぼちゃちぎりぱん！Happy Halloween♪
材料 [18㎝角型]
・強力粉 250ｇ
・砂糖 25ｇ
・塩 3ｇ
・バター 30ｇ
・かぼちゃ 150ｇ
・牛乳 170cc
・ドライイースト 3ｇ
・ココア 少量
作り方
①かぼちゃが柔らくなるまで電子レンジで加熱
②強力粉・砂糖・塩・ドライイーストをボウルに混ぜる
③牛乳・かぼちゃを加え捏ねる
④バターを加える
⑤一次発酵 2倍になるまで（約60分）
⑥ガス抜き、ベンチタイム15分
手にくっつく場合は打ち粉をする
⑦成形、二次発酵 2倍になるまで（約45分）
⑧オーブン150度予熱、15分加熱
アルミホイルをかぶせて5分加熱
⑨粗熱がとれたらココアをお湯で溶かし顔を描く
BGM：MusMus