サントリーボス カフェベース 紅茶ラテを使った紅茶食パン（ホームベーカリーでのパン作り）
今回は手軽に毎回同じ味の食パンが作れるよう、市販の紅茶ラテを使ったパン作りです。
スーパーにあったサントリーボスのカフェベースを使います。
＜材料１斤 上から投入順＞
水 １２０ｍｌ
サントリーボス カフェベース
紅茶ラテ（希釈用）甘さ控えめ ８０ｍｌ
砂糖 ２０ｇ
塩 ４ｇ
バター ２０ｇ
スキムミルク ８ｇ
強力粉 ２５０ｇ
ドライイースト ３ｇ
＜工程＞
１．パンケースに材料を順番に投入
２．パンケースをホームベーカリーにセットし、食パンモード１斤
を選択しスタート
３．焼き上がり
＜感想＞
手順もシンプルでホームベーカリーに任せるだけでお手軽です。
配合が何気に難しいんですよね（笑）
焼き上がりのパンは上部がデニッシュチックに見えたりして
面白い焼き上がり。
サイズもしっかり１斤で焼けました。
弾力があるしっかりしたパンですが、手でちぎったり口の中に入れた
りする感覚では柔らかさを感じます。
食べる前から紅茶の香りが凄く、食べても紅茶の香りが凄いです。
そのまま食べても美味しく、バターをつけても美味しかった。
紅茶好きにはオススメの🍞でした♪
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