【高級食パン専門店】もう消えそうな高級食パン専門店ブーム衰退の理由【ゆっくり解説】
セブンイレブン、変な名前の店、一つ数千円もする高級食パンブームが終わりそう？？なぜ高級食パンは瞬間的にブームになり、衰退しそうなのか、その理由を解説！
BGM
若林タカツグ／カッパエンターテインメント
参考文献
https://toyokeizai.net/articles/-/510613
https://newspicks.com/news/5592910/body/
https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/watch/00013/00488/
など
#ゆっくり解説
#高級食パン
#ブーム
21件のコメント
この動画どっかで見た気がする…
ホリエモンが参入しはじめてるけど、、、
高級食パンって食パンの究極を攻めたパンかと思ってたけど、食パン的な高級菓子パンを作る方向なんだよね。
それはおいしいだろうけど、朝食に菓子パンばっかり食うって需要は少ない気がする。
絶対にたくさんは売れないけど、まったく甘くない高級食パンを作ったほうが富裕層はリピーターになると思う。
いくら高級といえど食パンは所詮食パンですよ
しかもスーパーの１００円食パンでもそこそこ美味しいし
もらったら食べるけど自分では絶対かわない
夜のお店の土産には値段といい、軽いしちょうどいいのかもね
これネタ被りで草
やくざも高級食パンつくってたよなｗ
日本人は熱し易く冷め易いので直ぐにブームが去る
presented by 秋本治
ﾀﾋﾟｵｶ 鳥唐揚げ 高級食パン
とfc経営は大変だよ。
美味しいとは思ったんだよ…でも何度も食べたくさせるかと言われたら食パンという品目的に無理がある
パンより米の方が手軽で美味しい。
出来立てが美味しいのは当然だが、パンは出来た当日だけの美味しさで、米はある程度美味しさが続く。
何より長期的な視点からコスパを考えるとコメの方がいい。
食パンだと食べ方のバリエーションも限られるけれど、米なら炒めてチャーハンやピラフ、雑炊、お茶漬け、ドリアとバリエーションが豊富だ。
というか、日本人ならご飯じゃね？と思うのだが、、
みんなバカバカしいことに気が付いたんでしょ。
いつもトーストで食べるから高級生食パンじゃなくていいやってなってる
なので普通のパン屋さんで買いますね
近所の人にのがみの食パンもらったけど自分では買いたいとは思わない味だった。
一発屋芸人が1発当てただけすごいのと一緒で一過性のものだったとはいえヒットさせた岸本氏はすごいと思う。じゃなきゃどれだけ美味しくても食パンだけって地味で買いもしなかったろうし
でも角食パンだけじゃメニューが少ないから飽きがきてしまうのと買うのにちょっとした手間がかかる事。
値段の高さは角食パン1斤がかなりデカいので実際に食べてみてもこのぐらい美味しいなら納得の味だけどお店によっては朝、整理券を受け取るために並ばないといけない。そこまでして1度知った味を食べたいかと言われたらそうじゃない。
当日でも電話すれば取り置きできるってお店もあって、そのお店はサンドイッチとか角食パンを軸としたサイドメニューを増やしていってブームが去ってもある程度問題ないような行きやすさも感じる
全体的には寂しくなっちゃうけど個人的には各々工夫などすれば味は確かなのでなんとか残って欲しいと思う
油と砂糖をたくさん入れただけでしょ、と当初から言われてたな
乃が美か銀座ニシカワで十分かな。
高級食パンのおかげでスーパーで買えるパンの質が上がった気がする。
むしろ、最近は油や砂糖が少ない、焼いたら怪我するほどパリパリになるフランスパンが自分のマイブーム
岸本氏のビジネスは、「情弱を食い物にしました」っとしか思えないのだが…
どんなに高かろうがパンはパン……
そもそも砂糖やバターぶち込んで高級と名乗ってただけで、別に食パンとして美味い訳でも本当の意味で高級な訳でもなかったからなあ。あの味あの値段ではそりゃ長続きはしないわな