【40代主婦vlog🪴お菓子作り】絶品いちご大福/電子レンジで簡単レシピ/買うより美味しい😋
こんにちは😋
いちごが美味しく、お安い季節になりました🍓
今回は次女と仲良く？いちご大福を作ります。
電子レンジで簡単に作れる上、とても美味しいです。
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宜しくお願いします🙇
🍀材料🍄 6個分
白玉粉 60g
水 120ml
砂糖 25g
いちご 6粒
あんこ 120g
片栗粉 大さじ3〜
🍪作り方🐿️
※いちごは洗ってヘタを切り、水分取っておきます。
①耐熱ボウルに白玉粉を入れ、水の半量を入れよく混ぜます。
②混ざったら残りの水、砂糖を入れ更によく混ぜます。
③ラップをふんわりかけ電子レンジ600Wで
1分30秒→混ぜる
1分30秒→混ぜる
1分→混ぜます。
④あんこを一つ20gに分け、いちごを包みます。
⑤片栗粉を敷いた台に求肥を熱いままのせ、その上にも片栗粉をかけ、6等分に切ります。
⑥求肥であんこを包み、余分な粉を払い落とし、完成です。
🍄ガトーショコラ
🍄チョコ絞り出しクッキー
🍄チョコビスコッティ
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