【ロカボデザート】バナナムースの作り方
罪悪感少なめデザート
バナナムースのご紹介です。
砂糖も乳製品も使わないロカボなデザートです!
■栄養量 ※1個(分量の1/5)あたり
‐エネルギー:62kcal
‐たんぱく質:2.1g
‐炭水化物:12.6g
‐糖質:12.0g
‐脂質:0.9g
‐食物繊維:0.6g
-食塩:0g
■材料 ※プリンカップ4~5個分
‐バナナ:中3本(250g程度) 皮をむき、厚さ5mm程度の輪切り
‐豆乳(無調整):200ml
‐バニラエッセンス(あれば):4~5滴
‐セルフィユ(あれば飾り用に):適量
■作り方
①切ったバナナは耐熱容器に入れ、ラップをかけて2分加熱する。
②①に豆乳、バニラエッセンスを加え、ミキサーでよく混ぜる。
③プリンカップに流し入れ、底をトントンとたたいて気泡をなくす。冷蔵庫で1時間以上冷やし固め、セルフィユを飾って完成!