【米粉でパン】米粉でも感動のおいしさを!完熟バナナマフィン!

今回は米粉バナナマフィンを
米粉初めての方にも小麦粉に負けないおいしさを
翌日に食べてもらいたい時に翌日にもしっとりさとふわふわさを持続したいとのことを考え
作ってみました☺️

オイルとおいしいバターを両方使うことでしっとり、ふわふわ感とリッチな味のバランスをとりました!

またアーモンドプードルもたっぷり使い香ばしくしあげています。

とっても美味しくできたので、ぜひ作ってみてください✨

【材料】5つ分

米粉(ミズホチカラ)100g
アーモンドプードル50g
ベーキングパウダー5g
完熟バナナ100g
無調整豆乳70g
無塩バター20g
オイル20g
塩ひとつまみ
きび砂糖40g
チョコチップ30g

※塩ひとつまみは動画内には映っていませんが、入れてあげてください☺️

最後まで見てくださりありがとうございました☺️✨

※試行錯誤して作っているパンなのでレシピの無断転用、転載などはお控えいただきたいです

#バナナマフィン
#米粉マフィン
#グルテンフリー
#バナナ

1件のコメント

  1. 画面いっぱいに、美味しそうなお菓子!心を込め、工夫しながら頑張ってますね。異国の空の下、存分に楽しんでください🎏🏖️🌷

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