半球 惑星チョコ(惑星ショコラ)作り方 Planet Chocolate Recipe[ASMR有]【パンダワンタン】

人気の惑星チョコ(惑星ショコラ)の作り方動画♪フーシェやレクラの様な惑星チョコを手作りで♪フーシェのオリンポス同様、形は半球!ホワイトチョコの中にはキャラメルを♪バレンタインの本命に最適なレシピ♪意外と簡単!

◆ ポイント
① 生クリームは人肌程度に温めておく!
② キャラメルを作る際、焦がし過ぎに注意!火傷にも注意!
③ チョコペンは型に入れたら、素早く塗る!(固まる!)
④ 型はシリコン製!外し易い!

◆ 材料
<18個分(6個×3種)>
● ガナッシュ(キャラメル)
砂糖…60g
生クリーム…100ml
● コーティング(チョコ)
チョコペン(紫)…1本
チョコペン(緑)…1本
チョコペン(赤)…1本
ホワイトチョコ…50g×️3(計150g)

◆ 作り方
1. 丸形の口金で絞り袋を作る。
2. 生クリーム100mlを500Wの電子レンジで20秒温める。
3. 砂糖60gを中火で温め溶かす。
4. 色付いたら弱火にする。
5. 生クリーム100mlを少しずつ加え混ぜ、弱火のまま5分程煮詰める。
6. 粗熱を取る。
7. チョコペン(紫)1本を湯煎で溶かす。
8. 型に少し入れスプーンで塗り広げる。
9. 冷蔵庫で10分冷やす。
10. ホワイトチョコ50gをボールに割り入れ、湯煎して溶かす。
11. 型の内側にホワイトチョコを厚めに塗る。(余ったホワイトチョコは後に使用。)
12. 冷蔵庫で10分冷やす。
13. キャラメルを絞り袋に入れ、型に絞り入れる。
14. 先程のホワイトチョコを湯煎して溶かし、キャラメルの上に入れ蓋をする。
15. 冷蔵庫で15分以上冷やす。
16. 型から外せば半球惑星チョコ(紫)の完成。(同様にして緑・赤の半球惑星チョコも作る。)

◆ 他のチョコレートレシピ動画
【2色の生チョコ】 https://youtu.be/xf5gAUcgZe0
【簡単ガトーショコラ】 https://youtu.be/5gssoGt6SMw
【スティックチーズケーキ】 https://youtu.be/6tmsNkT88JE
【チョコサラミ】 https://youtu.be/LgkXlu72dFM
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【白トリュフチョコ】 https://youtu.be/yKS9uSc_mlA
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【三角チョコパイ】 https://youtu.be/A0qShcVs9Bo
【ハートのチョコクッキー】 https://youtu.be/0RbSzqoSW0Q
【惑星チョコ】 https://youtu.be/OUl0WuuzcuI
【チョコマシュマロ】 https://youtu.be/1aJbKHrtsY8
【チョコクランチ】 https://youtu.be/4SmIRSOQvoE
【生キャラメルチョコ】 https://youtu.be/5KgGbqUqIho
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【サンセバスチャンケーキ】 https://youtu.be/J_FcBZEQpVs
【濃厚チョコレートテリーヌ】 https://youtu.be/T7DsCJssBDE
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【ケーキポップ】 https://youtu.be/vqtFM_sJfno
【チョコモンブラン】 https://youtu.be/X340MOhiFIA
【ハート型キャラメルチョコタルト】 https://youtu.be/RPJKcGIlKVY
【チョコラスク】 https://youtu.be/qo7UMrfG4gk
【生チョコドーナツ】 https://youtu.be/a35YrrTuugM
【ホットチョコレートスプーン】 https://youtu.be/h_X7ZTuL9AU
【ストロベリー生チョコブラウニー】 https://youtu.be/4I9nyduUIv8
【手作りドライフルーツ(チョコがけ)】 https://youtu.be/l7IZdfE3Xfc
【チョコマドレーヌ】 https://youtu.be/ZwL5yXfgXl4
【ガトーマジックショコラ】 https://youtu.be/vYbUr9iIuak
【リッチストロベリーチョコ】 https://youtu.be/xtEuEwNnJdI
【チョコムース】 https://youtu.be/c_j2ECS-W-k
【抹茶テリーヌ】 https://youtu.be/O2TWSyb19qc
【オランジェット】 https://youtu.be/mhufS0kKsn4
【コーヒーチョコ】 https://youtu.be/X5QABY9e_T4
【スイートポテトチョコ】 https://youtu.be/NxwTo1yzqg0
【ポッキー】 https://youtu.be/RBYT1D3ECCs
【クリスマスケーキポップ】 https://youtu.be/z6QdVVD1xyA
【バナナ生チョコ】 https://youtu.be/CaV5IJkbcAc
【ハートのいちごクランチチョコ】 https://youtu.be/lYJJl1rArVE
【オレオブラウニー】 https://youtu.be/miPAsHx-GHs
【メッセージ入りマンディアン】 https://youtu.be/ad_hKS5LmSM
【いちごキャラメル生チョコタルト】 https://youtu.be/2fhcrmUis18

6件のコメント

  1. 可愛い&簡単✨ しかも美味しそう(*´ω`*) 作ってみたいけど型がない… 半球の型どこに売ってますか?

  2. 【2019年バレンタイン企画終了】

    本日の「ホワイトチョコブラウニー」をもちまして、週3で更新しておりました今年のバレンタイン企画を終了とさせて頂きます。1/11からバレンタイン企画を開始して計14品となりました。少しでも皆様のバレンタインの参考になれば幸いです。皆様のバレンタイン成功を心より祈っております。

    【重要なお知らせ:今後の動画更新頻度】

    パンダパパの本業(サラリーマン)におきまして、2月より残業・出張(国内・海外)が多いチームに異動となってしまいました。つきましては、今後の動画更新を不定期とさせて頂きます。動画撮影中はもう一人が子どもの面倒を見ている為、一人が欠けてしまいますと動画撮影をなかなか行う事が出来ないのが現状です…辞める訳ではございません。動画更新した際は、見て頂けますと幸いです。

  3. うまくできました、とてもわかりやすかったです。余った生キャラメルの使い道はなにかありますか?

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