30秒で紹介。キャンプ飯 LOGOS the KAMADOでナスの肉詰めピザ
ナスの肉詰めピザ
【材料】(3人分)
ナス：６本
ひき肉：600g
玉ねぎ：1/2個
人参：1/2本
プチトマト：6個
とろけるチーズ：適量
乾燥パセリ：適量
塩：少々
麦味噌：大さじ4
しょうがチューブ：大さじ５
にんにくチューブ：小さじ３
酒：大さじ２
PROCESS
01
ナスの皮をピーラーで3箇所剥き、皮はみじん切りにする。
PROCESS
02
スキレットに油を引き、ひき肉を炒める。火が通ったらみじん切りにした、にんじん・玉ねぎ・ナスの皮・にんにく・しょうが・麦味噌・酒・塩を加え混ぜ炒める
PROCESS
03
フライパンで1のナスを炒める。
PROCESS
04
ナスに縦の切れ目を入れ、2の具材とチーズ・プチトマトを挟む。
PROCESS
05
「LOGOS the KAMADO」で5分焼く。
PROCESS
06
仕上げにドライパセリを散らせば完成。
■今回使用した商品
LOGOS the KAMADO コンプリート
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#ロゴス #キャンプ #30秒