【完食おせち】/みきママ
<材料>(作りやすい分量)
●田作りナッツ
市販の田作り 100g
ミックスナッツ 100g
●数の子みぞれ和え
市販の味付き数の子(ひと口大に切り薄皮をむく) 200g
大根(おろす) 1/5本(200g)
麺つゆ お好みで
●伊達巻きソーセージ
市販の伊達巻き(7㎜厚さに切る) 大1本
ボロニアソーセージ(1㎝厚さに切る) 1/2本
●ポテサラ黒豆
市販の黒豆(汁気をきる) 1袋(100g)
市販のポテトサラダ 1パック(200g)
●かまぼこのり塩味
板かまぼこ(紅白)(1㎝厚さに切る) 各1本
マヨネーズ 大さじ1
青のり お好みで
●なますでサーモンマリネ
市販のなます(汁気をかるくきる) 1袋(200g)
スモークサーモン 1袋(100g)
●昆布巻きピンチョス
市販の昆布巻き 小12個
きゅうりの漬物(1.5㎝の長さに切る)2本
●栗きんとんボール
市販の栗きんとん 50g
クリームチーズ(常温にする)100g
<作り方>
【1】田作りとミックスナッツを合わせて混ぜて盛り付ける。
【2】食べる直前に大根おろしと和え、お好みで麺つゆをかけて盛り付ける。
【3】ソーセージ1枚を伊達巻き2枚で挟んで盛り付ける。
【4】黒豆とポテトサラダを和えて盛り付ける。
【5】フライパンにかまぼこ、マヨネーズを入れて全面に焼き色をつける。青のりをサラッと加えてからめる(かけすぎるとパサつきます)。
【6】なますとスモークサーモンを和えて盛り付ける。
【7】きゅうり、昆布巻き、きゅうりをピックに刺す。計12本作って盛り付ける。
【8】栗きんとんの栗を潰しながら、クリームチーズと混ぜる。大さじ1ずつラップにのせ茶巾のように丸くラップごと包む。器に盛り付ける。
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#おせち #お節
27件のコメント
子供たち、全然美味しそうじゃないねww
10才の息子が「凄いテンションだ☺️」と😂
私は、そんなみきママが大好きでいつも元気をもらってます❤️みきママからはプラスのエネルギーでまくりです❗陽のオーラ全開のみきママ、いつもありがとう😉👍🎶
子供舌なので、お節どうしても好きになれなかったけれど、美味しそうなので、今年作ってみたいと思えました🥰💞
なます以外も作ってみます!
みきママさんが国会議員だったら
と考えてしまった。
いつも、食に対する研究心が凄いです。
れんくんの食リポが凄いです。みきママさんの美味しい料理を食べているから、グルメなのですね。
れん君、すごく大きくなったような気がします‼️✨食レポすごすぎます🥰
お節あんま好きじゃないけど、これだったら食べれそう!さすがです👏👏
黒豆は水切りプレーンヨーグルトと合わせると思いました。
ポテサラがサツマイモサラダ風になるとはびっくりです😀
3人家族ですが、おせちあまり好きではなく、毎年食べてません😅
少しでも試してみようと思います😊
2020年ありがとうございました☺️
2021年もよろしくお願いします🥰
いつもインスタ更新も楽しみに見ています。
みきママさんのレシピはすごく参考になってだいすきです。いつもありがとうございます♪
ママ選挙でるの🤭
みきママさん見るだけで元気になれる🥰
え?通知が全く機能しなかった…
美味しそう
味が甘辛すぎて喉に引っかかる感じがして"おせち"が食べられないのでありがたいです。もともと野菜がなますくらいしかありませんが、アレンジによって野菜が増えるのいいですよね。
みきママのオープニングがやみつきになってます♪
👍ですねー💕
みきママおせちで、販売できたら、でったい、売れる😍
れんくん、食リポ上手ですね。味の想像がしやすかったです。
みきママさん大好きです!本当によくわかってくれてます💕嬉しい動画❣️
なますとスモークサーモン和物と、栗きんとんとクリームチーズのボールと、伊達巻とソーセージのサンドを作りました!
子供も大人も喜んで初めて完食しました!
他のメニューもまたやります😍
みきママありがとうございます🥰
栗きんとんとクリームチーズはデザートになりそう!うちも今年は田作りとアーモンドだった、めっちゃおいしかった〜。
おせちって縁起物だから、とりあえず毎年食べてたけど、美味しいものって少ないよね!それを美味しく変えるって天才すぎる!
れんちびかわいー
これからはこの「令和おせち」で決まり❣️
インスタで見たとき、めっちゃ美味しそうで惹かれました🥰来年のお正月に作ってみたいな~🤤💕
おせち料理、大人になってから美味しさ?素材の美しさを感じますが、
やはり子供の時は残してました笑
おせちにはちゃんとそれぞれ意味があるので、アレンジの手順とともに伝えてくれるの凄くいいなと思いました!子供もおいしく、楽しくたべられますね!😁
わたしも来年ですが挑戦したいです!保存しーとこ。
天才ですね…!👏
今日、約1年ぶりに又動画見てしまったわ〜。
アンちゃん達が正直でめちゃ可愛い😍