【5で覚える】ふわふわバナナパンケーキ|油・砂糖・乳・小麦粉不使用
油・砂糖・乳・小麦粉不使用で
ふわふわのバナナパンケーキを作りました。
完熟バナナのほんのりした甘みで
砂糖なしでもおいしい生地です。
休日のブランチやおやつにもぜひ。
材料5で覚える簡単レシピです。
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【材料】
完熟バナナ 50g
卵 50〜55g(Mサイズ1個)
菓子・料理用米粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ0.5
米酢 5ml
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00:00
00:11材料
00:21バナナとつぶして卵と混ぜる
00:56米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる
01:32焼く直前に米酢を入れて混ぜ、フタをして弱火で3分→裏返して1分ほど焼く
03:11残ったバナナを乗せ、はちみつなどをかけて完成
#バナナパンケーキ #米粉パンケーキ #うちの小さなおやつ