【糖質12.6g/バナナおから蒸しパン】砂糖なし!! 材料たったの4つ 熟したバナナでやさしい蒸しパン
【おからパウダー/バナナ】
0:00 イントロ
0:16 材料
0:25 作り方
▼材料
バナナ 50g (約1/2本)
卵 1個
おからパウダー 10g
ベーキングパウダー 4g
▼トッピング
シナモン
きな粉
ナッツ
▼作り方
1.ベーキングパウダー以外の材料を、
バナナを潰すように、よく混ぜる
2.ベーキングパウダーを加え、よく混ぜる
3.クッキングシートを敷いた容器に生地を入れ、
トントンと空気を抜く
4.600Wのレンジで2分加熱
※クッキングシートなしでも作れますが、
くっつきやすかったです。
▼栄養成分
全量
カロリー：約164kcal
糖質：約12.6g
半量
カロリー：約82kcal
糖質：約6.3g
1/6
カロリー：約27kcal
糖質：約2.1g
▼低糖質蒸しパンレシピはこちら
▼使用している食材・調理器具はこちら
キッコーマン 豆乳おからパウダー 120g
(100g当たり 糖質約5.9g)
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セイロンシナモンパウダー 100g
(シナモン小さじ1(2g)当たり糖質約1.4g)
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容器：イオン ホームコーディ そのままレンジ保存容器 400ml
栄養成分：分からない部分は、ざっくり計算
材料4つ、熟れたバナナを使って、
自然な甘さの蒸しパンを作りました。
完全に熟し切ったバナナを使ったので、
砂糖を加えなくても、
甘い蒸しパンに仕上がりました。
(…完熟してしまう率高めです😅)
熟していないバナナでもOK
ベーキングパウダーを加える前に、
少し味見をして、
甘さが足りない場合は、ラカンカなど、
甘味料を加えてください。
ふわふわで少しもちっとしたバナナ蒸しパン、
シナモンをかけたり、ナッツを加えたり、
アレンジもできそうです。
#おからパウダー #バナナ蒸しパン #コアラの低糖質レシピ
フリーBGM「青空ベランダ」／作（編）曲 ： のる