ぶんぶんチョッパー(さつま芋ういろう)
さつま芋ういろう(d195r)
【109kcal(1人当たり)】
しっとりなめらかです♪⠀
レンジでできてお手軽なので食べたくなったらすぐできます！⠀
おススメなので是非作ってみてください♪⠀
使用型サイズ：16.5cm×9.5cm⠀
【材料】4人分⠀
さつま芋 100g⠀
★薄力粉 25g⠀
★米粉 25g⠀
★砂糖 30g⠀
★水 150cc⠀
【手順】⠀
1.さつま芋は2cm角に切りあく抜きをしておく。⠀
2.1を耐熱皿にいれラップをし500wのレンジで4分加熱する。⠀
3.2のあら熱が取れたら加熱したさつまいもと水を容器に入れ15回程ぶんぶんする。⠀
4.3に★を入れ更に15回程ぶんぶんする。⠀
5.4をこし器でこす。⠀
6.耐熱容器に入れ、軽く空気を抜きラップをし500wのレンジで10分加熱する。⠀
7.粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成。⠀