りんごジュースで作る！アップルロールのレシピと作り方

りんごジュースで作る！アップルロールのレシピと作り方

今回は、アップルロールのレシピと作り方です。
りんごジュースで作ったもちもちの生地にりんごの砂糖漬けをたっぷり入れたりんごを100%楽しめるパンです

このチャンネルは、『失敗を楽しんでパン作りを学ぶ』をコンセプトに様々なパンに挑戦していきます！
ぶっつけで作ることで初心者さんにありがちな失敗を発見していきます！
質問や感想などがあればコメント欄にお願いします。

【材料】
・パン生地
強力粉　　　 　150g(100%)
砂糖　　　　　　 9g(6%)
塩　　　　　　　 3g(2%)
イースト　　　　 3g(2%)
りんごジュース　99g(66%)
バター　　　　　15g(10%)

・砂糖漬け
りんご　　 1コ
水　　　 200g
砂糖　　　50g
レモン汁　10g

＃アップルロール ＃リンゴパン ＃リンゴジュース