ピザ用チーズでアンチョビチーズケーキ〜オリーブオイルと塩で食すおつまみチーズケーキ〜
【材料】
・ピザ用チーズ70g
・牛乳100ml(わが家は豆乳)
・砂糖30g(わが家はてんさい糖)
・たまご1個
・薄力粉大さじ1
⭐︎アンチョビソース
⭐︎レモン汁
⭐︎ブラックペッパー
⭐︎塩
(⭐︎の材料なしでも美味。)
チーズケーキは塩とオリーブオイルで食べるのが好き。てぬキッチンさんの節約バスク風チーズケーキのレシピを参考にさせてもらってピザ用チーズでチーズケーキを。
簡単でつまみにもなるアンチョビチーズケーキ。
ワインと一緒にとか最高。
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