旨味が凄い！お豆腐サンラータン #shorts

【2人分】
・絹ごし豆腐 1丁
・卵 2コ
・にら 50g
A水 500ml
A白だし 大さじ1
A鶏ガラスープの素 大さじ1
Aしょうゆ 大さじ1
・酢 大さじ1

【作り方】
①鍋でAを沸かしたら、
　混ぜながら水溶き片栗粉を加える。
②豆腐を大きめにすくい入れて、
　沸騰したら溶き卵を細く回し入れる。
③ニラを加えて火が通ったら、
　火を止めて酢とラー油を加える。