【重大発表アリ】頂き物の日本酒に合わせるいぶりがっこクリームチーズ【低糖質】ゆる吞みキッチン第183回
今回は新シリーズ。
日本酒に合うおつまみ3選です。
1品ずつの調理編と日本酒との
マリアージュを楽しむ実食編の
4部構成でお届けします。
まず1品目はド定番のいぶりがっこクリームチーズ。
上に掛かっているのは食べるだし醤油です。
ド簡単なのにメチャ旨くて
もうこれだけで余裕で1合吞めちゃいますw
Part1.いぶりがっこクリームチーズ(今ココ)
【調味料&材料一覧】
クリームチーズ 大さじ2
いぶりがっこ 6切れ
胡椒 少々
食べるだし醤油 小さじ2
~~~~~~~作りかた~~~~~~~
クリームチーズ大さじ2をボウルに入れる
いぶりがっこ6切れを1cm弱の角切りにし
ボウルの中でしっかりと混ぜこむ
皿に盛ったら食べるだし醤油小さじ1ずつ乗せ
最後に胡椒を少々振って完成
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