パン作りに挑戦　【フライパンでできるちぎりパン　アレンジ：豆乳＆具材入り】～美味しいを探求・料理編～

このレシピは、「はるあん料理部」の【簡単ほぼ発酵なし】フライパンで焼くちぎりパンの作り方！【手ごねでふわふわレシピ】を参考にアレンジしています。
動画：https://www.youtube.com/watch?v=L5Wh_5JGEVA

【引用レシピ】＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【フライパンでパン改良版＊分量】
(24センチのフライパン)

強力粉　　　　300g
砂糖　　　　　20g・大さじ2
塩　　　　　　3g・小さじ1/2
ドライイースト　3g・小さじ1
牛乳　　　　　200cc（1カップ）　⇒　豆乳に
バター　　　　20g　⇒　MCTオイルに

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

牛乳を豆乳に、バターをMCTオイルに、して
あっさり味にし、
その代わり、具をいれて焼き上げてみました。

具材はフライパンに並べて焼く前、丸める際に
入れます。

【アレンジ具材】
・缶詰のコーン（水を切る）
・ベーコン
・とろけるチーズ
・くるみ

作り方はそれなりに自分流です。
ちゃんと作りたい方は、または、初めて作る方は
はるあんさんの動画をご参考ください！

ちなみに彼女の第一弾を作ってみたところ
とても美味しかったので、
今回は、第二弾を参考にしつつアレンジしてみました。

参考：【フライパンでパン第一弾もみてね】
https://www.youtube.com/watch?v=JW0BZ…

第二弾では自然発酵ではなく
電子レンジを使って発酵（200W）するので
時間の節約になりとても便利でした。

感想は、マグノリアのカエル・美味しいを探求・料理編を
ご覧ください！
https://frog-and-magnolia.com/?p=1295&preview=true

味は、やけにあっさりし過ぎていました。
その代わり具材は、
多すぎるかなと思うぐらい入れてください。

バターと牛乳はちぎりパンの持ち味としては
欠かせないかもしれません。