【揚げずにヘルシー!】揚げないごま団子のレシピ & ごまの栄養と効果について解説!

揚げないごま団子の作り方のご紹介です!
もっちもちの生地にあんこがマッチして、ごまの香ばしい香りが食欲をそそります。
揚げていないのでヘルシーですが、満足感のあるおやつです!
よろしければお試しください^ ^

また、ごまの栄養や効果について解説しています。
西洋医学・東洋医学の両方の視点からお話しているので、
「こんな考え方もあるんだなぁ〜」と思ってもらえたらうれしいです^ ^

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【目次】
00:00 本日のMENU
00:15 レシピのご紹介
03:43 ごまについて解説(東洋医学の視点)
04:37 ごまについて解説(管理栄養士の視点)
06:05 レシピ再開
06:50 感想

【揚げないごま団子】
⚫️材料
白玉粉・・・100g
(生地を甘くしたい方はお砂糖15g)
水・・・80mL〜
あんこ・・・80g
すりごま・・・3g
まぶす用のごま・・・白15g、黒15g
ごま油・・・適量

今回は、こちらでご紹介した「なつめあんこ」を使用しています!

ーーーーーhaririについてーーーーー
はりねずみ大好きhaririです。
以前は、保育園栄養士をしていました。
働きながら管理栄養士免許を取得しましたが、体調不良をきっかけに退職。
その後、東洋医学に興味を持ち、漢方養生指導士の資格を取得しました。

わたし自身、こころとからだに悩みがあり、治療をしてもなかなか改善しなかったのですが、
あまり食べていなかったお米を食べ始めたことをきっかけに、
少しずつ良い変化を自分のからだで感じることができました。

変化のなかった不調が改善したのを自分のからだで感じることができたとき、
まったく目を向けていなかった大切な視点があったことに気が付きました。

詳しくは概要欄をご覧ください^ ^

このチャンネルを通して、みなさま自身のこころとからだを大切にするきっかけになれればとってもうれしいです。

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