【お酢でデザートドリンク】キウイとグレープフルーツフローズンの作り方｜料理研究家：麻生怜菜

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今回のおいしい酢を使ったレシピは、グレープフルーツとキウイのビタミンC・食物繊維を丸ごと食べられるフローズンドリンクです。
おいしい酢に漬けた果実を凍らして、ミキサーにかけるだけで簡単に作れちゃいます。
見た目もかわいいので、ぜひ作ってみてくださいね！

＼＼　レシピのご紹介　／／

▶︎▷材料（2人分）

●　グレープフルーツ・・・1個
　　（うす皮をむいて一口大にカット）
●　キウイ・・・2個
　　（1個は皮をむいて一口大に、カットもう1個はトッピング用にうす切り）
●　おいしい酢・・・大さじ2（大さじ1×2）
●　氷・・・150g

▶︎▷作り方

①　薄皮をむいて一口大に切ったグレープフルーツに、おいしい酢（大さじ1）を入れて軽く混ぜます。一口大に切ったキウイも同様に、おいしい酢を入れ軽く混ぜてください。

②　グレープフルーツとキウイそれぞれ別の保存袋に入れ、冷凍します。

③　フルーツが凍ったら、ミキサーに果実と氷を入れてかくはんします。
　　（グレープフルーツとキウイは別々でかくはんしてください。）

④　トッピング用のキウイを薄く切り、透明のグラスの側面に貼り付けていきます。
　　※このとき、キウイはなるべく薄く（4～5mm）カットすることがキレイに盛り付けるコツです！

⑤　④のグラスにキウイとグレープフルーツのスムージーを半分ずつ入れます。

⑥　最後に、カットしたキウイを飾って完成です！

このチャンネルでは”おいしい酢”を使った料理を気軽に楽しんでいただけるよう、様々なオリジナルレシピを紹介していきます。

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