【手ごねパン】簡単!本格的!もっちりベーグルアレンジ編!
ブラックペッパーとチーズ ベーグル レシピ
<材料>
・強力粉250g
・インスタントドライイースト小さじ1・1/3
・上白糖大さじ1
・塩小さじ3/4
・仕込み150㏄
・ブラックペッパー小さじ1/2
・プロセスチーズ60g(7~8㎝角にカットして)
・ピザチーズ50g
<下準備>
・仕込み水は40度くらいにしておく
・天板にクッキングシートを敷いておく
・フライパンとフライ返しを準備しておく
★こんなパン、ケーキ、お菓子が作りたい!などリクエストがあれば
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