【キャンプ飯】ボリューム満点!アボカドと半熟卵のホットサンド【簡単レシピ】
今日は兼業書の件です 今日はアボカドと半熟卵のホットサンドを作ります アボカドと卵の相性の良さにツナマヨとチーズのジューシーさが加わって食べ応え抜群 です また加熱された刃角は取ろうとした食感になりサクッたからたパンとのコントラストが クセになります 朝食をガッツリ食べたい時や就職に作ってみてはいかがでしょうか それではさっそく作ります まずデー卵を作ります今回も以前紹介したフライパンを使った 短時間でれ卵を作る方法で作ります まずフライパンに1センチ程度水を入れ中火にかけます お湯が沸いたら卵をそっと入れます 今回は半熟玉子を作りたいので中心まで火が入らないよう 冷蔵庫で一字卵を使います そして蓋をして4分加熱し火を止めて3分蒸らします 蓋を開けて卵をレースに入れこれ以上日が入らないようにします [音楽] ぷっん また卵は水の中出向くのがオススメです 薄皮と卵の間に水が入り簡単に向けます このぷにぷに声から分かるように仲が固まっておらずうまく半熟卵が作れました 次にツナ前を作ります 油を軽く聞いた綱を容器に入れます そしてマヨネーズ 4を コショウを加えて混ぜ合わせます [音楽] 次にアボカドを切ります 種まで包丁を入れぐるりと一周切り込みを入れます そして互い違いに軽くねじり2つに分けます 皮の端おつまみで刺し口向きます もう少し熟していればもっと簡単に剥くことができます そしてアボカドを縦半分に切ります [音楽] 次にホットサンドメーカーにパンをのせてバターを塗ります パンを裏返しバターを塗った面が焼かれるようにします [音楽] そこにとろけるチーズ ツナマヨ デイ卵をのせます さらに入れ卵を挟むようにアボカドをのせます お好みでマヨネーズをかけてください 次にファンがずれないようホットサンドメーカーで挟みます そして弱めの中火にかけます 3分程度焼いたら黄色をチェックします いい焼き色がついてから裏面を駅ます 裏面は日分半ほどがいたら焼き色をチェックします こちらもいい明が付いてたら火を止めて取り出します そして食べやすい大きさに切り分けます 卵の黄身がとろっとしており最高の日の入り方です そうへい パンのサクッとした食感と卵とアボカドのとろっとした 体表的な食感が最高です ツナとチーズも入っているのでかなりジューシーで食べ応えがあります レシピは概要欄にまとめてありますのでぜひ作ってみて下さい 最後までご視聴ありがとうございました このチャンネルではキャンプ用でも簡単作れない料理を紹介しますので是非チャンネル 登録お願いします それではまた次回 ばいばい
今回はアボカドと半熟卵のホットサンドの作り方を紹介します。
アボカドと卵の相性の良さにツナマヨとチーズの
ジューシーさが加わって食べ応え抜群!
加熱されたアボカドはトロっとした食感になり
サクッと焼かれたパンとのコントラストが癖になります😊
がっつり朝食を食べたいときや昼食に
作ってみて下さい👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
食パン 2枚
卵 1個
アボカド 1/2個
とろけるチーズ 2枚
ツナ缶 1/2缶
マヨネーズ 適量
塩・胡椒 適量
マーガリン 適量
■作り方
[時短半熟卵の作り方]
①フライパンに1㎝程度のお湯を沸かし、卵をそっと入れて蓋をする。
②中火で4分加熱し、火を消して3分蒸らす。
③卵を冷水で冷やして、殻をむく。
[ホットサンドの作り方]
①油を軽く切ったツナ缶にマヨネーズ、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせる。
②アボカドは、縦に種まで包丁を入れ、ぐるりと一周切り込みを入れねじって2つに分ける。皮を剥いて縦半分に切る。
③パンにマーガリンを塗り、マーガリンを塗った面を下にしてホントサンドメーカーに乗せる。
④とろけるチーズ、ツナマヨ、半熟卵、アボカドを乗せ、お好みでマヨネーズをかける。
⑤ホットサンドメーカーを中火にかけ、両面程よい焼き色になるよう焼く(目安は片面3分、裏面は2分半)。
⑥食べやすい大きさに切り分ける。
■動画内で使用しているホットサンドメーカー
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■Time Table
00:00 はじめに
00:29 半熟卵作り
01:27 ホットサンド作り
03:17 完成と実食
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
1レシピ1分に短縮したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
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・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
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②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
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⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
⑥BLTホットサンド
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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5件のコメント
久しぶりのホットサンドのレシピ動画になります。
ガッツリ系なので、お腹すいている時や複数人いるときに作ってみて下さい👍
また気軽に質問・感想のコメントください🙏
それに高評価&チャンネル登録していて抱けると嬉しいです😊
更に他の人のコメントに良いものがあればぜひ👍を押してください。
みんなで楽しいコメント欄にしましょう❗️
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえると最高に幸せです😂
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると兼業主夫としても嬉しいです👍
ホットサンドシリーズ待ってました😊今回は、具材が多いですね!
でも、熱々で間違いなく旨いでしょう。
今日、地元でマイナス20℃でした
寒い日が続きますね。ケンさんの紹介した鍋シリーズが役立ています
特に坦々餃子鍋が最高に体が暖まります。
プチっとシリーズも結構あるので色々試して食べてます。
おいしそうですね。アボカド スーパーで安めで売っていたのでトライしてみます😄
アボカドの栽培動画もお願いします(笑)
なるべくパンは避けていたがたまにはホットサンドで食べたいですね!