【暮らしVlog】栗原はるみさんの「レモン🍋ケーキ」
栗原はるみのレモンケーキを作ってみました
レモンの酸味が爽やかで、しっとり生地と甘いレモンアイシングがとっても美味しいケーキです
【分量】レモン型寸75×52×H29mm 9個分
・無塩バター・・・120g
・グラニュー糖・・・120g
・薄力粉・・・120g
・卵・・・2個（卵黄と卵白に分ける）
・レモンの搾り汁・・・大さじ2
・ラム酒・・・大さじ1/2
・ベーキングパウダー・・・小さじ1/4
レモンアイシング
・粉糖・・・150g
・レモンの搾り汁・・・大さじ2
・牛乳・・・小さじ1
下準備
型にバターを刷毛で塗り、薄力粉を茶こしで振って余分な粉を落とします
（分量外）
無塩バターは室温に、オーブンは180度に余熱しておきます