#022 どこから食べてもあんこ!究極のリングあんドーナツの作り方|anko donut

リング型のあんドーナツを作ってみました!
水分が少なかったのと、ただの私の実力不足です笑
皆さんはきっと上手にできると思います!

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【材料】(9個分)
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薄力粉 90g
強力粉 60g
ベーキングパウダー 4g
三温糖 10g
バター 20g
全卵 50g
黒蜜 20g
あんこ 165g
揚げ油 適量
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【手順】
1.生地を混ぜ合わせた後、40分冷蔵庫で寝かす
2.あんこを準備
3.生地を9等分しあんこを包んで成形する
4.160℃くらいの油で揚げ色がつくまで揚げる

#おなおドーナツ #あんドーナツ #おしゃべりクッキング

3件のコメント

  1. 最後の『作らへんか!』で元も子もなくなってる笑 相変わらずおもしろいし、絶対おいしい😍渋茶がほしくなるやつですね!いや、コーヒーも合いそう🤔

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