バター＆油なしで超ふわふわ💓激うま✨カレーウインナーちぎりパン！【元パン屋が作る】
【型の作り方】
30㎝四方にカットしたクッキングシートの
4辺全て6㎝幅で折り、四角をねじれば完成✨
（直径19㎝の型が出来上がります）
◉市販のスクエア型で作る場合は、18㎝スクエア型がおすすめです。
その場合は、予熱の際に鉄板もオーブン内に入れて予熱をして下さい⚠️
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●前日の仕込み 所用時間の目安 1時間。
●翌朝☀️ 焼き上がりまでの所用時間の目安 1時間15分〜。
油脂無しでちょっとヘルシーに♡
オーバーナイト＆型に入れて焼くことで、
よりふんわり、しっとりと焼き上がりますよ🥰
⭐︎クッキングシートの型で焼くと、側面の熱の入り方が優しくなり、スクエア型よりも柔らかく焼き上がります⭕️
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☆使用しているドライイーストは、予備発酵不用のインスタントタイプです❣️
手作りパン特有のツンとしたイースト臭を抑える効果と、発酵が安定し風味豊かなパンが焼けるので
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしてます✨
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◉使用している強力粉はカメリヤです。
外国産小麦。（タンパク含有量 12%〜12.5%）
※タンパク質量の少ない粉で作る場合は水分量を少なめからスタートして調節⚠️
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【カレーウインナーちぎりパン】
◉予備発酵（材料）
・40度ほどのぬるま湯…77g
・インスタントドライイースト…2g
・砂糖…1g
◉生地（材料）
・強力粉…200g
・カレー粉…1.5g
・塩…3.5g
・砂糖…20g
・人肌ほどに温めた牛乳…75g
（冬場は40度ほどのもの）
☆具材【材料】
・ウインナー…4〜5本
・玉ねぎ…50g
◉カレーソース【材料】
・カレー粉…1g
・マヨネーズ…20g
〜仕上げ〜
とろけるチーズ…たっぷり
パセリ…適量
#オーバーナイトパン
#油脂無しパン
#パン作り
37件のコメント
うりぼーさん、またまた新しいレシピありがとうございます😊
あるんですよ〜また手元に全部材料が🤭作りましたよ〜🍞夏に嬉しいカレー味で美味しいかったです😊
うりぼーさんのパンレシピは本当にどれも美味しくて家族も大絶賛🎉です。
本格的に夏になってきたので、体調には気をつけてくださいね！
うりぼーさん おはよう☀
毎日ジメジメと熱く 体調は大丈夫ですか？
これからもっと熱くなるので
涼しくしてお過ごしください
🎐
大好きカレー
さぁ作るか💪
昨日仕込みをして今朝出来ました❤とっても美味しいです❤
オニオンチーズブレッドが超絶に美味しくて、何度もりピしてて、一生もののレシピになりました。これも絶対作ります💛
美味しそうですね✨孫達の好きなカレー味😍早速作ってみます
型を作って焼いたロールパンは柔らかく家族に好評です☺️
また私のレパートリーが増えました💕
ありがとうございます🐷
うりぼーさん♡こんにちは( ꈍᴗꈍ)🌼
またまた翌日のコメントになってしまいすみません💦
カレーウインナーちぎりパンだなんて最高すぎます〜🤤✨
カレーっていうアクセントがつくだけで全然変わりますよね(｡>﹏<｡)💗
オーバーナイトって楽でもありますしなんだか夜に仕込むのはドキドキワクワクでとっても楽しいですよね！☺️🧡
うりぼーさんが9等分にカットする時あまりに綺麗だったのでびっくりしました！！💕
そして毎回最後のお子さん達の食べてる姿に癒されます🥰
今回も素敵な動画をありがとうございます🍀
また次の動画も楽しみに待ってます〜(人*´∀｀)｡*ﾟ♡
うりぼーさんこんにちは、激うまカレーウインナーちぎりパン作りました。オーバナイトなので昨日から作り朝焼きました。カレーの旨みが凄く美味しかったです‼️いつも素敵レシピありがとうございます‼️また次回の動画楽しみにしています。お身体に気をつけてくださいね。
一晩熟成させたら パン屋の味
いえいえ、うりぼーさんのパンを作り始めてからこっち、パン屋で買わなくなりましたよ！
絶対にうりぼーさんのレシピで作るパンの方が美味しいから❤
無添加の美味しいパンを紹介していただき 本当にありがとうございます♪
夏休みに入りましたね。時短レシピ助かります、みんな大好きカレー味😊
作りますね❗️今日は、先週のチーズケーキみたいなちぎりパンをつくりました。ふわふわ、チーズクリームの優しい味でとても美味しかったです。暑くなったので、エアコンをかけていても発酵が早いです。
体調にはくれぐれも気をつけてくださいね。いつもありがとうございます😊
うりぼーさんこんにちは 前回のクリームチーズのパンを食べ終えたので早速作りました
作る前はカレー粉を使うのが珍しいのともう少し入れるのが良いような気もしましたが
焼いてみたら風味付けとして十分ですねこれ以上使うとカレーパンです😊
今回も美味しいパンの紹介に感謝です もう2個食べてしまいました😂
ありがとうございました😉
うりぼーさん😊こんにちは。昨夜からオーバーナイトをして、朝食に焼きました。息子夫婦におすそ分け👍息子夫婦が大絶賛‼️🥰
でした。ふぁふぁで、カレー粉&マヨネーズ✨素晴らしい味ですね。玉ねぎのシャキシャキも美味しかったです。いつも分かりやすいレシピ、ありがとうございます🎐
早速仕込みました😊
明日が楽しみ✨
いつも素敵なレシピをありがとうございます☺️
うりぼーさん、子育てが終わる頃、いつかパン教室出来そう🎉
誰にでも出来てそれなのに格別な美味しいパンが作れる感動が沢山生まれそう🎉🎉今だって美味しいを沢山届けてくれるし、昨日角食パンサンドイッチにしていつもの美容院届けたらパン好きのオーナーから感動したとのラインが。パン屋さんのよりパン美味しいと絶賛です。いつも美味しいを有難う❤体調無理しないでいてね
うりぼーさん、おはようございます。レシピアップありがとうございます。先週のパンを作ろうとお邪魔したしたら、これもおいしいそうですね、迷ってしまいます。日本はものすごい暑さのようですね、おからだたいせつに！いつも感嘆のため息なのですが、冷蔵庫の中のすっきりしていること！使いまわしのプロ！私のは手前のもの以外はジャングルの中です。
いつも有難う御座います❤
昨夜仕込んだパン、カレー粉の分量間違えて💦15gも入れてしまい、急遽、うりぼさんの動画を見て、カレーパンに揚げました💦💦
今朝、正規の分量で準備し、焼き上がりました🖐🤣
オーバーナイトではありませんが、バッチリ👍です😍
丁度昼前に出来上がり昼食で頂きます🖐😊
と言いながら、相変わらず食べちゃった💦
きちんと分量見ないとダメ‼️と、自分に喝を👊💢
美味しかったです〜🖐😍
ご馳走様でした👋🥰
うりぼーさん、こんにちは😊
カレーパンも好きだけど、優しいお味がしそうなちぎりパンも美味しそう🤤💕
カレー味は旦那さんが大好きなので、今度作ってあげようと思います🍛✨
次女ちゃん👍👍可愛いです😍❤️
パターンもオリーブオイルも無しで美味しそ〜う
キーマカレーが残ってるので作ります
マヨネーズもプラスした方が良いですよね？
こんにちは☀ 長い間ガスコンベックで、焼いていたのですが、今回キッチンをリフォームする事になり、
電子スチームオーブンレンジを購入する事にしました。
30Lの物が欲しいのですが、ガスコンベックよりも
奥行き 高さが狭く感じるのですが、大丈夫でしょうか❓ Panasonicにしようと考えていますが、アドバイス頂けるでしょうか❓
早速作ってみました！美味しく出来ました！もしよろしければ「白いちぎりパン」を作って欲しいです！とうもろこしをくちばしにしたひよこみたいなやつを作りたくて😅もしよろしければお願いします🙏
いつも使われてるボウル？お皿はどこで購入されましたか？🥹
うりぼーさん、こんばんは😊
またまた、さっそく作りました〜
美味しくて止められなくなりますね笑
チーズがアクセントになります
枝豆レシピも何度も焼いてるんですけど、これも夏にピッタリで食欲落ちてきてもカレーの風味で食欲アップしますね
本当に暑い日が続いているので、うりほーさんもお身体労りながらお過ごしくださいね
うりぼーさん、こんにちは！素敵なレシピありがとうございます！！とっても美味しくできました！生地を作っているとき、ゴムベラに生地がくっついてしまって、うりぼーさんのように綺麗な表面にならないのが不安でしたが…美味しくできたのできっと問題ないのですねわら😂
ピザトースト風にしても美味しそうなので、また作ります！ありがとうございました！
作りました❤じゃが芋好きな旦那ちゃんのためにサイコロ状にしてチンしたものも追加👯喜んでくれました😊
子供の夏休みの献立に困ってたのでうりぼーさんのパンレシピありがたいです！
オーバーナイト時間が7時間の場合はどうしたらいいですか？
いつも美味しいパン作らせてもらってます❤
追加発酵とはオーブンでするのでしょうか？😊
こんばんは。
孫達のランチに作りました😊 家族みんな うりぼーさんのファンです❤ とっても美味しかったです。
カレー粉も程よくきいてバッチリでした👍 次は何を作ろうか 嬉しい悩みです
😍👍👍カレー味のパン✨💛✨とっても美味しかったでっす🙆♀🙆♂🙆💬どんどん食べたくなる～美味さ～！！👍
うりぼーさんのちぎりぱんの型で、焼くと🤤いつも～ふわふわ＆可愛い～✨🎁✨😳👍💖毎回～癒やされておりまっす✨✨
🧅🧀🐷🤍カレーマヨネーズ（最高でした！😻！）💛パンの、お色も😳👏👏らぶ～～💓✨
😎👍🍺🍺🍺主人お気に入りです＆一列ペロリと、食べちゃいました🎯
ご馳走様でした☺🙏✨ 🌼🎶
今回も早速作りました。カレー粉が生地に混ざらなくて（ダマになった）焦っちゃいましたが💦、仕上がりに問題なくとても美味しいパンができました！
うりぼーさんのパンは何を作ってもふわふわで、美味しいです❤うりぼーさんのお陰でパン作りの虜です！
こんにちは。うりぼーさん
このパン焼いてみました😊
美味しくできました😂例えばちぎりパンにせずにアルミカップ等に入れて焼く場合分割は8分割でもいいですか?その場合焼成温度と時間はどれくらいにすれば良いでしょう?お時間ある時に教えて頂けたら嬉しいです。ホントに急ぎませんので体調の良い時に❤
ほんとにフワフワでおいしかったです😊
時間が経っても柔らかいまま！
カレーの風味も程よくていいですね！
オーバーナイト前にパンチ！！！は初ですね！
さすが、うりぼーさん＾＾パンチの効果もあって生地はフワフワでしたよ＾＾
オーバーナイト11時間
復温もレンジでバッチリでした＾＾レンジで復温する人は見たことないですが
これがいい感じに生地温が上がっているんですよね＾＾
ホントうりぼーさん凄いですヽ(^o^)丿
焼きあがったパンも夏にピッタリなパンでランチに頂きました(*^▽^*)
カレーにウインナーにチーズにオニオンにパンと、美味しいものの共演のパンで作るのが楽しみでした。
期待通り美味しいくてふわふわのパンでした。うりぼーさんによる諸々の留意点の説明も参考になました。
暑い季節なのでお体お大事に。
うりぼーさんのレシピは作りやすくて、料理下手な私でも美味しく作れるので重宝してます！
妊娠中だと色々大変だと思いますが、ご無理なさらずで☺️
うりぼーさんの惣菜パンとオーバーナイトのオニオンチーズブレッドを昨日と今朝に分けて焼いて今日実家の家族に持っていき食べてもらいました！とっても美味しくできてみんな喜んでくれました！
今更なのですがオーブン発酵機能がない場合は常温で時間を置いたらよいのでしょうか？
うりぼーさんのレシピ、いつも作りやすくて美味しくて作るのが楽しいです❣️これもすごく美味しかったです😍
型作りまで上手く行ったんだけど、9等分にするつもりのうっかりして6等分に切ってしまいました😅😂 そのまま6等分で焼く場合最終発酵と焼き上げ時間に変わりありますでしょうか。